 什么？夏天还要热养生？ 夏天本来就热，再热养生不就中暑了吗？ 很多人都这么认为，因为人们夏季习惯了冷养生。思想上都夏天就要凉爽度过，清凉一夏。 实际上夏季人体毛孔呈开放状态，易受到冷风、邪气侵扰，导致体弱多病。 所以夏天要“热着过”，才是正确的选择。 夏季要慢慢学会热着过 中医讲养生，要顺应时节，夏季就得出汗，就得“热养生”。因此，我们要顺着夏季阳气规律，采取以热制热的“热养”法。  图片来源网络 夏季“热养”不如多用热水泡脚。 夏季湿气正当令，人的五脏六腑中属脾最怕湿，湿气阻滞在脾胃中，就会出现没胃口、爱犯困、没精神等表现。而夏天泡脚，正有助于祛除暑湿，让人精神振奋，增进食欲，促进睡眠。 民间有谚语，“夏天泡脚，暑湿可祛”，说的就是这个理。泡脚时最好选择较深的木桶。再就是水温，水温不能太高，也不能太低，一般以40度为好。泡的过程中要不断加入热水，以免水温下降。 不少的年轻人夏天喜欢喝冰饮，其实较解渴的是热茶；尤其是一些清醇的名茶。 中国古代民间人士早已懂得以热茶解暑，用来散发内部体热。通常饮热茶后，皮肤便慢慢发汗，而发汗能帮助体内热量散发；换言之，热量随即缓缓排出。 但饮冰冷饮品，则热量较难在短时间内挥发，仍困于体内，只是口腔和食物短暂时间觉得冰凉而已，未几又会觉热。 而人饮热茶后，毛细管扩张，汗孔自开；而又不会像冷饮般刺激肠胃和气管。不过，茶不可过烫，否则伤害舌头、口腔、咽喉和食道，对肠胃亦无益。 夏季很多人通过吃凉菜解热气，更有甚者还把凉菜放到冰箱里冻一冻再吃。这其实大错特错，吃凉菜与喝冷饮一样，耗伤脾胃，不如多喝点生姜红糖水。 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，夏天就应该用姜等食物来温中散寒，把生姜、大枣一起煮水，调以适量红糖，温中散寒，健运脾胃。 夏季养生粥 夏季的饮食调养是以暑天的气侯特点为基础，由于夏令气侯炎热，易伤津耗气，因此常可用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”。“谷肉果菜，食养尽之”的论点。 著名医学家李时珍推崇药粥养生，他说“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也”。 药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以，古人称“世间第一补人之物乃粥也”，“日食二合米，胜似参芪一大包”。 绿豆是一种药食两用的食材，它在生活中十分常见。绿豆的作用是清热解毒、补中益气、止渴利尿，不仅能为人体补充充足的水分，还能补充大量的无机盐，对维持人体水液电解质平衡有很好的作用。 夏季天气炎热，许多人难免会心火旺盛。这个时侯最适合熬一锅绿豆粥了。先用水将绿豆洗净，放清水里多泡一会儿，这样比较好煮一些。把绿豆放入汤锅内，加入适量的水，大火烧开以后，转至小火加热，煮到绿豆开花变烂，就可以停火了。煮好的绿豆粥可以凉吃也可以热吃，再加上适量的冰糖，一碗清暑去火，养胃好吃的绿豆粥就做好了。 红枣对女性朋友来说可以补充气血，调整经期，还有宁气提神的效果。银耳则有补充维生素，强化人体免疫力的奇效。 对于月经不调或者容易痛经的女性，最适合红枣银耳粥。 首先可以把银耳用水泡开，切小块，红枣洗净去核，直接放入锅内，加上一点糯米，大火熬煮，沸腾后变小火熬，等到糯米开花，红枣烂开，补气又生血的红枣银耳粥就做好了。 多吃苦味食物 苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，夏季适当吃些苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲、不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。此外，苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力，减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。 增加清热解暑 夏季增加健脾利湿食物的摄入。绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用，是脾虚患者的夏日食疗佳品。 运动量不宜过大 有慢性病史的人特别是中老年人在盛夏高温中健身，避免体力消耗过大的运动项目。 注意劳逸结合，晚睡早起，保证充足的睡眠。  中医专家认为，人与人体质是不同的，所以对抗寒气的能力也有所不同。一般青壮年体质较好，阳气相对较重，而老人和小孩则体质稍差，抵抗力相对较低，易受到“寒邪”之气侵扰。而女性因为其特殊的生理原因，更容易受到“寒邪”、“湿气”的侵扰。 因此，体质较弱、阳气不足的人群，也就更易受凉，更应该小心寒邪侵体。 中医师推荐 |
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