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夏天也是快要到了，很多的朋友在夏天的时候，都会喝一些绿豆粥来清凉一下，很多家庭都会有一些绿豆粥的，在中医当中，绿豆的当中就有能够解暑的成分的，味道甘、凉、解毒消肿，绿豆很多的人用来在夏天预防中暑，最常见的就是熬成汤，不过在同时我们还是可以与其他的食品一起的，这样能够有更好的作用，在绿豆粥当中加入一些金银花，然后就用水煎了之后服用，这样能够更好的预防中暑。  在中医当中，绿豆粥也是有很好的解毒功效的，绿豆的清凉功效主要就是在皮，而解毒的功能主要就是在内，想要一般的解暑效果，只需将绿豆给清理干净之后，再用大火煮沸，大约十分钟就可以了，时间也不要太长，在食用的生活就可以不用吃绿豆，也是可以达到比较好的解暑功效了。  在解毒的时候与普通的煮是不一样的，最好将豆子煮烂之后食用，消暑的功能较差，但是解毒还是比较不错的，再者绿豆对高血压人群也是有很好的作用，在夏天这样闷热的环境当中，多喝绿豆汤和绿豆粥有很好的作用。  还有绿豆对烧伤还有创伤等一些外伤感染也是有作用的，还有消炎杀菌的作用，绿豆是可以清热解毒类的，并且在中医当中也是被称为药物，还有能够促进吞噬功能的药性作用，对人体的生理代谢有很好的促进作用，绿豆是非常的容易生虫，很多的人也会头疼，小编告诉大家一个非常好的储存方法，就是讲绿豆放入一个大的空可乐瓶，再其中加入一些大蒜，可以预防一下了。  虽然绿豆汤非常的好，不过还是有人群不能够喝绿豆汤的，所以说大家在食用的时候，需要去注意一下老人儿童还有体质虚弱的人群，主要在绿豆当中的蛋白质含量太多，大分子的蛋白质不好消化，对老人和儿童还有体质弱的人来说，肠胃的消化功能差，非常容易消化不良，导致腹泻。  还有在经期的女性也最好不要喝，由于当时的体质偏寒，所以说容易导致气滞血瘀，容易腹痛喝加重痛经，孕妇也不适合喝绿豆汤，绿豆当中存在着维生素、钙、赖氨酸等一些成分，能够防治妊娠水肿，还可以加上红豆与大枣，这样能够帮助孕妇益气补血，不过绿豆并不能够让孕妇多喝，还不能够放太多的糖，也不能够喝冰绿豆汤。 |
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