发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
留言交流
配方来自英国伦敦著名的Savoy Hotel
圆刀模(直径:5.5cm)用料表:
步骤图:
Butter milk做法:将牛奶与柠檬汁混和,静置至少5分钟。如果有Butter milk可以直接用。
把低筋面粉、泡打粉、砂糖和盐混合均匀,过筛。再倒入35克蛋液、软化的黄油、Butter milk,低速搅拌均匀。
搅拌成面团后倒入葡萄干,搅拌均匀至葡萄干均匀的分布在面团中即停。
案板上铺一层保鲜膜,然后把面团放上,完全包裹静置20分钟。
在案板上撒上面粉,把面团整理压实,切约6个司康,然后把剩下的蛋液涂抹在司康的上面。
烤箱预热至200度,约烤15-18分钟,直至底部焦黄即可取出。
出炉后放凉约15分钟。
来自: 夏天烤洋芋 > 《待分类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
葡萄干吐司的做法
步骤 1.将一次发酵完毕的面团均分成2份,滚圆后覆盖保鲜膜静置10分钟,再用擀面杖将面团由中间向外擀开。步骤 2.在擀好的面片上均匀地撒...
抹茶葡萄干司康的做法,
抹茶葡萄干司康的做法, 做法(8份) 材料:低筋面粉 420克抹茶粉 5克黄油 130克白糖 75克盐 2克纯牛奶 225克进口无铝泡打粉 11克葡萄干 ...
自制葡萄干的做法【步骤图】
自制葡萄干的做法【步骤图】自制葡萄干的做法。
司康做法
司康做法司康饼(scone), 是英式快速面包的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone)...
南瓜饼的做法步骤
南瓜饼的做法步骤。南瓜饼的做法步骤:南瓜适量,糯米粉适量,白砂糖适量,葡萄干适量。1. 先把南瓜隔水蒸熟,压成泥加糯米粉和适量白糖(糖的多少可根据自己口味而定)揉成光滑的面团(注意不要加水在...
葡萄干司康的做法
葡萄干司康的做法葡萄干司康更新于:2016-2-22 15:13:54分享葡萄干司康的做法,让更多人知道葡萄干司康的简介及特色葡萄干司康是临时改...
【步骤图】葡萄干正确吃法的做法
【步骤图】葡萄干正确吃法的做法 葡萄干正确吃法 2117人浏览 48人收藏 0人做过 作者: Kiki琪琪_ 女儿很爱吃葡萄干,买回来的葡萄干...
羊奶葡萄干吐司面包的做法
金磨坊高粉:180克,酵母:2 克,鸡蛋:20克, 羊奶:85克放进盆里 步骤2.发好的面团加入糖:38克 ,奶粉:6克,盐:1克揉成团 步骤5.将...
葡萄干玉米面司康的做法
葡萄干玉米面司康的做法葡萄干玉米面司康的做法。葡萄干玉米面司康的做法步骤。1、将玉米面,白面、泡打粉、盐、小苏打混合。2、放入黄油。4、加入牛奶。5、和成团,再加入葡萄干和均匀,发半个小时。7...
微信扫码,在手机上查看选中内容