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饮食健康会直接影响身体健康，尤其是家里有孩子的，孩子正处于生长发育阶段，每天必须保证足够的营养，尤其是随着电子产品的快速发展，很多孩子早早的就开始玩手机和平板电脑，如果不加节制，很容易影响眼部健康，过早的出现视力下降的情况，所以一定要控制好孩子使用电子产品的时间，培养良好的习惯，另外不管是大人还是孩子，在饮食上也要多吃一些对眼睛好的食物，例如胡萝卜，接下来为大家介绍的这种食材对眼睛好，价格实惠，清爽可口不油腻，用来做菜口感美味。 这种食材就是豌豆苗，说到豌豆苗，就是豌豆的嫩苗，是苗类蔬菜的一种，很受南方地区的喜欢，在南方特别是江南地区种植面积最广，吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特，可以炒菜，也可以做汤，还可以在吃火锅的时候，作为涮菜，不仅价格实惠，营养价值也非常高，含有大量的优质蛋白、维生素C和胡萝卜素，食用后可增强人体免疫力，有助养肝明目，对眼睛特别好，常吃保护眼睛，视力更清晰，还有助增强肝脏功能。 另外，豌豆苗含有丰富的膳食纤维，食用后可促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，润肠通便，预防便秘，排出体内多余的油脂和毒素，有助清理肠道垃圾，减少脂肪堆积，对减肥有辅助作用，而且在夏季人们比较容易上火，常吃点豌豆苗还有助清热败火，常吃对皮肤也特别好，常吃豌豆苗有助清除皮肤表面的油脂，那么油性皮肤的人们不妨常吃点，在夏季皮肤很容易被太阳晒黑，常吃豌豆苗，能让晒黑的皮肤慢慢恢复原状，看来豌食用豌豆苗的好处真是特别多。 那么豌豆苗怎么吃才美味呢？如今正值夏季，天气比较炎热，人们更愿意吃一些清爽可口的菜式，那么接下来为大家介绍一道豆苗炒鸡蛋，做法简单易学，清爽可口又下饭，夏季吃正合适。 做法1：将2到3颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后放入油锅中，炒熟后盛出备用。 2：将豌豆苗洗净后沥干。 3：锅中倒入少许食用油，油热后放入蒜末爆香，炒香后放入洗好的豌豆苗翻炒。 4：翻炒片刻后放入炒好的鸡蛋，放入少许食盐调味，炒匀后即可出锅。 这样一道豌豆苗炒鸡蛋就做好了，清爽可口不油腻，大家喜欢这种吃饭吗？不妨试着做给家人吃，那么大家平时一般是怎么做豌豆苗的呢？可以将你的做法留言在评论区，大家一起分享。 |
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