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为了减少食物浪费，日本7-11便利店公司2万多家店铺，将从2019年秋天开始实施购买临近过期的便当和面包等食品给予购物积分制度。 7-11便利店会将保质期5小时之前的便当、面包等食品进行促销，并且当顾客在购买该类食品时，会得到食品价格百分之一的积分。 另外，减少食物浪费还可以减少加盟店的垃圾处理费用。因此，该制度可以减缓加盟店的人工费压力。 为了减少食物浪费，罗森便利店公司也计划从6月开始，在部分地区实施购买临近过期商品返还积分制度。 日本经济产业大臣：“浪费食物是社会性的重要问题。” 关于这一制度，日本经济产业大臣世耕弘成在5月17日举行的记者会中表示：“减少食物浪费是当今社会的重要课题。根据7-11便利店公司在4月发表的行动计划可知，这一措施既有利于减少食物浪费，也有利于扩大加盟店的销售额和利润。目前，7-11便利店公司仍然在讨论具体的执行方法。” 此外，世耕弘成还表示：“在劳动力不足导致的经营环境恶化的情况下，各便利店公司为了谋求与加盟店的共存共荣，都提出了相应计划。今后，希望各个便利店公司继续与加盟店充分地交流，一起谋求共存共荣。” |
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