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我们经常看到报道说，世界上一些原始部落有吃土的怪异行为。这种行为被人们视为“异食癖”，因为在许多人看来，吃泥土对健康有害，会使人患上疾病。不过，食土行为其实并没有人们想象中的那样糟糕。并且，如果选择食用受到污染较少的土壤，吃点土对身体健康还很有益处。 通常来说，有食土习惯的多为刚怀孕的女性和儿童，比起其他人，这两类人群更容易受到寄生虫及病菌的侵害。尽管土壤不能为他们提供太多营养物质，但却可以给他们提供一些人体所需的微量元素，比如铁或者钙。不仅如此，研究人员发现，摄入体内的土壤还可能为肠胃建起一层保护膜，来帮助对抗病菌，并促进营养物质的吸收。 |
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