|
(《日用本草》) 【异名】桃实(《别录》)。 【来源】为蔷薇科植物桃或山桃的成热果实。原植物详'桃仁'条。 【化学成分】果实食部每百克含蛋白质0.8克，脂肪0.1克，碳水化物7克，粗纤维4.1克，灰分0.5克，钙8毫克，磷20毫克，铁1.0毫克，胡萝卜素0.01毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸6毫克。尚含挥发油、有机酸。有机酸中主为苹果酸和柠檬酸。糖分中有葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖。 【性味】甘酸，温。 ①《别录》：'味酸。' ②孟诜：'温。' ③《日用本草》：'味甘酸，微毒。' 【功用主治】生津，润肠，活血，消积。 ①崔禹锡《食经》：'养肝气。' ②《滇南本草》：'逋月经，润大肠，消心下积。' ③《随息居饮食谱》：'补心，活血，生津涤热。' 【用法与用量】鲜食或作脯食。 【宜忌】①《别录》：'多食令人有热。' ②《日用本草》：'桃与鳖同食，患心痛，服术人忌食之。' ③《滇南本草图说》：'多食动脾助热，令人膨胀，发疮疖。' ④《本经逢原》：'多食令人腹热作泻。' ⑤《随息居饮食谱》：'多食生热，发痈疮、疟、痢、虫疳诸患。' |
|
|
