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蛏子属于一种软体动物，一般生活在沿海泥中，它是一种颜色为白色的食物，吃起来味道非常的鲜美，肉嫩而肥，是一种营养价值非常高的食物，对人们的身体健康有很好的滋补作用，接下来我们不妨了解一下蛏子对人们的身体健康有哪些养生功效，希望对大家有很大的帮助！ 【1】预防甲亢 在日常生活中，适当的使用一些蛏子，可以帮助人们预防甲亢，原因就在于蛏子里面含有大量的硒元素和碘，每100克的蛏子里面含有55.14毫克的硒元素，在一定程度上可以帮助人们很好的预防甲亢这种疾病。 【2】清热解酒 从中医的角度来说，适当的食用一些蛏子可以帮助人们清热解酒，同时也可以帮助人们起到滋阴的作用，对人们的身心健康很好的作用。因此，对于经常喝酒的人群来说，不妨适当的吃一些蛏子来帮助自己养护身体。 【3】补虚强身 蛏子的营养价值非常的高，里面含有大量的蛋白质、维生素A以及其他的矿物质，比如每100克的蛏子里面含有7.3克蛋白质，每100克的蛏子里面含有59微克的维生素A，每100克的蛏子里面含有33.6毫克的铁元素，这些营养物质可以帮助人们起到不需补虚强身的作用，特别是对于烦热痢疾、产后虚寒等人群非常的适合吃蛏子可以起到滋养身体的功效。 【4】补脑益智 蛏子里面含有丰富的矿物质，比如每100克的蛏子里面含有2.01毫克的锌元素，每100克的蛏子里面含有11.93微克的锰元素，这些矿物质可以帮助人们起到提高记忆力，健脑益智的作用，特别是对于脑力劳动者，不妨适当的吃一些蛏子来养护大脑。 【5】注意事项 蛏子属于一种低热量、低脂肪的食物，特别是对于湿热水肿、产妇、甲亢、脑力劳动者、饮酒等人群非常适合吃蛏子，可以起到改善的作用，但是我们在烹饪蛏子的时候，千万不要加味精，也不要放太多的盐，以免失去原有的鲜味。 总之，蛏子的营养价值非常的高，属于一种口感肥嫩的滋补品，对人们的身体健康有很好的功效，因此在日常生活中不妨适当的吃一些蛏子来养护自己的身体。  部分图片来自于网络，如若侵权请联系作者删除 |
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