小满刚过,常言道,三月四月不减肥,五月六月徒伤悲,现如今已经不知不觉到了5月中下旬了,还没开始减肥的朋友,或者减肥尚未成功的朋友,现在有没有一点着急了呢? 那么小编就告诉大家一个好消息,现在减肥还不晚,小满刚过的这段时间,刚好是我们的身体逐渐完全从懒洋洋的春季步入加速运转的夏季的时期,所以这段时间还算是夏季减肥的关键期,这个时候大家就要牢牢把握住了。 远离面粉 或许大家都听说过苹果减肥法、酸奶减肥法、果汁减肥法等等,但无面粉减肥法一定没多少人了解过。事实上,只要远离面粉这一种食物,甚至无需大量做运动,坚持一两个月就有可能轻松瘦下来。无面粉饮食,自然是要摒弃一切富含面粉的食物,包括各种类型的面条、馒头、饺子、包子、油条、馄饨以及汉堡包、披萨等。 还有各种饼干、方便面、辣条、鸡蛋卷、燕麦巧克力、蟹黄瓜子等零食,凡是在包装配料表上看到“小麦粉”三个字的,统统都丢掉。更别提蛋黄酥、凤梨酥、绿豆糕以及蛋挞、鸡蛋糕等了,点心店和糕点店基本上就不要再进去了。此外,油炸的东西也都是加了面粉或挂了面糊炸的,还有大量油脂,更不能吃。 无面粉饮食之所以有助于减肥,是因为这样一来,你就能少摄入很多加工程度比较高的精制谷物食品,能大大减少营养损失,同时还能让你做出更好的饮食选择,比如多吃杂粮、蔬果,少油脂、少加工。 减肥主食换着吃 对于我国绝大部分地区的朋友来说,想必一旦开展无面粉饮食,主食就根本不知道吃什么了。事实上,吃同样多的淀粉,同样多的能量,如果把主食的食材换成豆类、粗粮和薯类,效果就会大不一样。一系列研究表明,用淀粉豆类替代一部分精白米面,可以大大提高饱腹感,让人吃了之后好几个小时都不觉得饿,而且营养一点也不差。 红小豆、绿豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆以及鹰嘴豆等富含淀粉的豆子,饱腹感都特别强,消化速度也特别慢,血糖升高更加平缓,煮粥煮汤吃都是不错的选择,而且它们的蛋白质含量也很高,简直是减肥人士和三高人群的理想食物。燕麦、荞麦、黑米、小米等这些粗粮,饱腹感也大大超过白米白面,其中维生素和矿物质的含量几乎是精白米的几倍之多,性价比超高。 饭前喝一杯牛奶或豆浆 之前网络上还流传过一种“2周只喝牛奶减肥法”,想都不用想,这个方法肯定是有害健康、绝不推荐的,不过牛奶确实可以用来减肥。牛奶中的蛋白质、钙、维生素D以及脂肪酸,都是人体必需的优质营养素,能让你的减肥效率提高。我国膳食指南推荐每个人每天摄入300-500克奶制品,换算成牛奶也就是一到两杯。 现在市面上还有全脂、低脂以及脱脂奶这三大品种,其实我们不一定非要为了减肥只喝低脂或脱脂奶,事实上如果你一天只喝一杯奶的话,完全可以选择全脂的,如果每天喝两倍以上,可以有一两杯是低脂或脱脂的,而且如果你整体饮食都特别清淡少油的话,最好还是优先选全脂牛奶,毕竟脱脂奶不但“脱”去了一点脂肪和能量,还“脱”去了维生素A、D、E等不少好营养。 饭前喝一杯或半杯奶,有利于给肚子垫一点饱腹感,这样吃饭的时候就不容易因为饿,而吃很快、吃很多,会比较有节制,更有利于减肥。对于部分乳糖不耐受或素食主义者,那么建议用豆浆来代替牛奶,当然你也可以每天既喝牛奶,又和豆浆,只要不“贪杯”,对健康和减肥就是非常有利的。 |
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