|
提起中国的古建筑，你想到的或许是复杂精巧的木结构古建筑，或许是木结构之间的榫卯组合，但是，古建筑中还有历经沧桑的秦砖汉瓦，以及厚重而古老的城墙。它们是怎样历经千百年依然坚固的矗立在我们的面前呢？
糯米灰浆砌墙 除了巧夺天工的技艺以外，还需要一种类似于现在的水泥一样的粘合剂，有了它，古代建筑才能如此坚固，历经风雨，却依然完好的保存至今。这个神奇的粘合剂就是糯米灰浆。 早在商代以前，我国古代工匠就开始使用粘合剂，不过那时的粘合剂是黄泥和草的混合泥浆；从周代开始这种粘合剂成分逐渐被石灰取代，由石灰、黏土、沙子组合的“三合土”异常受工匠们的喜爱，这三种东西按比例加水混合，用于建筑干燥后异常坚固。
三合土砌墙 古代匠人并不满足于粗燥的“三合土”，于是，一种更加细腻，粘合更牢固的材料就出现了，那就是糯米。距今大约1500年前的南北朝时期，古代的建筑工匠将糯米、熟石灰以及石灰岩混合，制成浆糊，然后将其用于砖石的空隙中，古代匠人的具有超强粘合力的“秘密武器”就出现了——糯米灰浆。 糯米灰浆是将糯米熬浆掺入陈化的石灰膏中，从而可以增加灰浆的黏结强度、表面硬度、韧性和防渗性，明显提高砖石砌筑物的牢固程度和耐久性。 当然，这功能强大的“糯米灰浆”成本也是十分的昂贵的，最早在南北朝时期是应用于贵族陵墓，到了隋唐年间，开始用来修桥搭庙。唐朝的开元寺就是用“糯米灰浆”来加固，历经千年屹立不倒。而建于唐代的泉州古塔，也是以“糯米灰浆”的地基，扛住了七点五级的地震。不过，当时这“糯米灰浆”还是太金贵了，只有重大工程时，才会用上。
到了明清年间，稻米产量突飞猛进，“糯米灰浆”的应用也更加广泛了，明清时期的许多大城市的城墙都是用“糯米灰浆”砌成的。明代湖北荆州的糯米灰浆城墙，至今还有“铁打荆州”的称号。清初的浙江余杭大海塘，是完全用糯米灰浆修建的，几百年的风吹雨打，至今仍造福当地。
糯米灰浆粘合性为什么会如此之强呢？ 科学研究发现了一种名为支链淀粉的“秘密原料”，因为它的存在让糯米灰浆拥有了神奇的粘合力。支链淀粉是来自于添加进糯米灰浆中的糯米汤。灰浆中的支链淀粉起到了抑制剂的作用：一方面控制硫酸钙晶体的增长，另一方面生成紧密的微观结构，而后者应该是令这种有机与无机砂浆强度如此之大的原因。
在中国的长城（明长城）的城墙发现了糯米的成分。 糯米灰浆是长城的主要粘合材料，而这种粘合强度很大的材料也被认为是万里长城千百年不倒的原因。在中国的古建筑中，糯米灰浆一般用于建造陵墓、宝塔等，其中一些建筑保存至今。而这些建筑物异常的坚固，甚至现在的推土机都难以推到，还能承受强度很大的地震。 在古建修复中的使用。 为了确定糯米能否有助于建筑物修复，研究人员准备了掺入糯米数量不同的石灰砂浆，对比传统石灰砂浆测试了它们的性能。两种砂浆的测试结果表明，掺入糯米汤的石灰砂浆的物理特性更稳定，机械强度更大，兼容性更强，这些特点令其成为修复古代石造建筑的合适材料。 （注：本文素材来源于网络，版权属于原作者，如若图文资源侵犯您的权益，请及时与我们联系，我们将第一时间做出处理。）
|
|
|
