 湿气---万恶之邪，百病之源。吃肉吃得太多，运动量少，体力活少，身体阴盛阳虚，湿邪内郁，所以，大便无法正常。中医里讲，脾虚则便溏，本应以五谷杂粮为食，现在以肉食为主，很多人一天不吃肉，都不行。长期这样，伤害的是脾胃，脾是运化水湿的，脾受到伤害，水湿不能够完全运化，在身体内堆积，大便就不成形，意味着脾虚，意味着体内有湿气。致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕湿邪。湿，是最容易渗透的。湿气遇寒，成为寒湿，这就好像冬天的时候，如果气候干燥，不管怎么冷，人都还是能够接受的，但是，如果湿气重，人就很难受。南方的冬天，比北方的冬天更令人难受，是因为南方湿气比较重，寒湿袭人。湿气遇热，成为湿热，夏天的桑拿天，有热又湿，让人喘不过气来，明显不如烈日当空、气候干燥的时候，来得痛快。湿气遇风，成为风湿，驱风很容易，但是，一旦成为风湿，往往是慢性疾病。为什么现代人的病，很复杂，很难治？是因为他们体内有湿，体外的邪气总是和体内的湿气里应外合，纠缠不清。西南的川菜，现在风行全国？是因为川味是辛辣的，以前只有生活在湿邪比较重的西南一带人，需要用它来化解体内的湿气，现在，人体内都有湿气，都需要辛辣来化解，很多人本能的喜欢吃川菜。什么样的大便，才是正常的？金黄色、圆柱体、香蕉形、很通畅的大便。如果大便不成形，必然体内有湿。如果大便成形，但是，大便完了之后，总会有一些粘在马桶上，很难冲下去，这也是体内有湿的一种表现，因为，湿气有黏腻的特点。体内有湿的人，一张手纸是不够用的，三到五张才能够擦干净。如果有便秘，并且解出来的大便不成形，说明体内的湿气，已经很重，湿气粘腻性让大便粘在肠子上，被肠子吸收，不能够排出体外。粪毒入血，百病蜂起。湿邪，是现代人健康的克星，是绝大多数疑难杂症和慢性病的源头或帮凶。只要湿邪少，一切现代病都会远离我们。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能够随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。赤小豆和薏米，都是去湿的，本身不含湿，所以，它们怎么熬粥，都不稠，汤很清。中医恰恰是利用这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去湿气，所以，整个粥都稠，味道虽然更好，但是，对于养生来说，并非好事。 |
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