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在所有植物的必需元素中，桃对钙的需求量超过了钾和氮，居于第一位。桃树尤其是果实的缺钙现象十分普遍。桃缝合线软化、桃果顶褐变都是因缺钙引起的。缺钙的症状可远不止这些。缺钙桃树的根系生长受抑制，根短而密。桃在春季或生长期缺钙，顶梢上的幼叶或中脉处坏死，叶片褐色而后枯死。春梢生长1～2个月或生长后期缺钙，则表现出许多枝条异常粗短，顶叶深棕绿色，大型叶片多，花芽形成早，叶片纵卷。果核膨大期缺钙，果梗易产生离层，生理落果严重。果实膨大期缺钙，采前落果严重。成熟期缺钙，果顶与缝合线两边褐变成紫褐色发软。成熟果缺钙，内果肉近核处成棉状，果顶部成圆形褐变凹陷，引起烂顶。 桃树缺钙的主要原因有：（1）土壤中钙素含量不足。有些沙质土壤、酸性土壤和盐碱地、涝洼地以及老果园、重茬果园、有机质含量低的果园，常存在钙素不足。（2）土壤中铵离子、钾离子、钠离子、镁离子等与钙离子产生拮抗作用造成缺钙。（3）根系对钙素的吸收能力差。（4）钙在植物体内的移动性差。（5）营养生长过旺的树体易造成果实缺钙。偏施氮肥或施用生长素类激素等措施会造成桃树枝叶旺长，强烈争夺输向果实中的钙素营养，加剧缺钙症。 据研究发现，桃树在花后4～5周内，果实吸钙量就已达到总量的80%。因此，在幼果期给桃树补钙十分关键。在这一时期喷施果蔬钙肥1000～2000倍溶液2～3次，可充分补充这一时期果树需要的钙营养。喷施钙肥应注意将钙肥补充在果实上，因为桃果实具有直接吸钙的能力。若果实需要套袋，则在套袋前需补充一次果蔬钙肥。套袋后采摘前为促进桃果实的膨大和着色，可喷施果蔬钙肥1000～1500倍溶液2～3次。这一时期补充的钙肥一定要选择糖醇螯合钙（果蔬钙肥），否则补充的钙营养无法转移到果实中。 采果后，有的地区还采用温差法、低压渗透法、加压渗透法、常温常压法和真空浸渗法等措施进行采后钙溶液浸果以达到提高贮藏品质的作用。但浸果钙进入较困难并且容易伤果。研究发现，在采收前给果实喷施果蔬钙肥1000倍溶液，可显著减少桃贮藏中的发霉现象，并延长货架期。另外，采果后落叶前与有机肥混合施用有机钙粉可提高树体钙营养，为来年春季生长所需的营养提供充足的准备。这一时期温度适宜，根系活动旺盛，是土壤补钙的最佳时期。 |
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