提起磷虾大家都不会陌生,也是我么日常可以吃到的海鲜一种,价格不贵,营养丰富,口感极好,而且做法多样。可以爆炒、水煮、蒸蛋、做虾球、水晶饺等等,可以说每个人都会几种磷虾的做法,而磷虾也因为超实惠的价格,收到很多吃货们的追捧。据不完全统计,磷虾每年要被吃掉将近2亿吨。这是一个何其庞大的数字啊,但是让人好奇的是,如果换了一个物种,一年要是被吃掉2亿吨,那么几年的时间可能就被吃成保护动物了。俗话说物以稀为贵,通过磷虾的价格我们就可以知道,磷虾的供货量还是十分充足的,那么为什么磷虾还是吃不完呢? 首先我们要明白,磷虾是世界上种群数量最大的物种之一,据不完全统计,全球磷虾的数量差不多共有4亿吨。而且分布的十分广泛,从南极到北极,各个海域都有磷虾的身影。庞大的数量以及广泛的分布,使他们成为了许多动物的口粮,不只是人类,很多海洋生物都是以磷虾作为食物来源的,再算上人类的捕捞,每年差不多有一半的磷虾要被吃掉。而磷虾之所以吃不完主要有两个原因。 第一,充足的食物。磷虾主要以浮游藻类为食,而全球的浮游藻类大约存在10亿吨,并且数量还在不断的增加。充足的食物保证了磷虾的生存繁衍,所以只要磷虾的食物来源不断,那么磷虾的繁衍也就会不断。 第二,超强的繁衍能力有充足的食物,但是本身的繁衍能力不行,那也会迟早被人们吃灭绝的。磷虾的繁衍能力超强,一直雌性磷虾一生可以生育数万的后代,而且磷虾的成熟期非常的短,基本25个月的磷虾就已经具备生育能力了,因此这也是他们不会被吃光的原因之一。 |
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