紫甘蓝藕片 铛铛铛~ 又到了美食时间 ~ 小圈为大家量身定做的美食来啦 ~ 教大家做一道健康简单的小菜~ 能够提升食欲、生津开胃、消食化积 快来跟小圈学一手吧! 紫甘蓝藕片 食材: 盐、糖、 白醋、话梅、柠檬 去皮莲藕、紫甘蓝 操作步骤 莲藕切薄片,尽量薄一点,好上色入味; 将紫甘蓝切成小块; 莲藕开水下锅; 将莲藕捞出放入凉水中; 紫甘蓝放入锅中,加入适量水煮出浓汁; 将紫甘蓝汁水沥出; 放入话梅,趁热放入柠檬汁~ 放入少许糖、盐和醋; 藕片沥水放入冷却的汤汁中,拌匀; 将制备好的藕片放入冰箱中四五个小时后食用,口感清脆爽口。 主编|关芳 编辑|李庆波 维护|李庆波 视频|李庆波 |
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