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沉香

 昵称在想中 2019-05-29
中文名:沉香精油
英文名:Agarwood Oil
拉丁名:Aquilaria crassna 
植物科属:瑞香科 沉香属
产地: 越南 | Vietnam
萃取部位:与菌种结合的沉香块(蒸馏)

【树龄20 的珍贵沉香精油——美国NG】
NG的Marge 告诉我们,尽管之前有上架过好几个批次的沉香精油,但实际上在她自己看来都不是令她非常满意的。但是这一次的她觉得值得期待。

沉香因年份和品种不同,分为若干个等级。之前NG的沉香,用的是蒸馏商提供的中等等级的沉香。树龄10-15年,而这次的沉香是Superior,树龄20 年。

Agarwood Standard (Aquilaria crassna) - Standard grade obtained from 3-8 years tree.
Agarwood Premium (Aquilaria crassna) - Premium grade obtained from 10-15 years tree.
Agarwood Superior (Aquilaria crassna) - Superior grade obtained from 20 years tree.

沉香精油能带我们穿越时间和空间,仿佛带我们回到古代,甚至进入一种恍惚迷离的状态。
——Jennifer Peace Rhind(Fragrance and Wellbeing的作者)

【沉香精油——高贵而神秘的气味】
沉香精油是非常饱满、深沉、复杂的木质香味,不仅气味中带有许多其他贵香料(比如麝香,比如烟草原精)的影子,后调又异常深长悠远,具有高贵而神秘的气质。
沉香的高贵而深远的气味,令人难以拒绝。因此当今市面上众多高级香水都会采用沉香(Oud)。而沉香的贵,自然有它贵的道理。

【著名的天然香料——沉香】
自古以来沉香就是著名的香料。在香水界,沉香还有一个众人皆知的名字叫Oud(乌木),实际上Oud是一款用沉香调配阿拉伯传奇香水,后来Oud也成为了沉香的别名。 

沉香常常被用作许多宗教庆典上的天然香料,Kurt博士告诉我们,沉香能唤起我们的精神反射,让你重燃对自然的敬畏。 

【沉香精油产生的必要因素】
但沉香精油的产生仅仅有木材是不够的,木材必须与某种菌种接触(包括但不限于Phialophora parasitica等寄生菌)才能成为沉香这种珍贵精油的蒸馏原料。 

在与寄生菌接触的过程中,沉香木会分泌出一种油状树脂,在数年之后,这种树脂会变成深色并具有强烈的香味。随着这种树脂的累积,沉香木会变得越来越重,以至于放入水中时会沉入水底。 

【沉香精油小知识】
在日本它叫做jinkoh,在中国我们叫它沉香。 

英文世界中,根据产地和原料等级的不同,沉香还有很多别名,比如Aloeswood,Eaglewood,Kyara,Ood等等。 

沉香精油是通过蒸馏沉香木的芯材得到的精油,这是一种有着众多亚种的开花树种。 
在柬埔寨、老挝、泰国、越南(A. crassna)、菲律宾(A. filarial),印度东南部,缅甸,马来西亚,苏门答腊,婆罗洲岛(A. agollocha)都有出产。 

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