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说到这个玉米，想必很多朋友都是熟悉的，玉米是我们生活当中的一种很常见的食材。并且它还是属于粗粮类的食物，对于正在减肥的朋友来说，也是没有太多负担的，即便是减肥健身期也是可以常吃的。现在不像以前了，基本上一年四季都是可以吃到玉米的，不过五月份是玉米大量上市的季节，这个时候的玉米特别的香甜可口，特别的美味。所以说小编也是趁着这段时间，去菜市场买了不少的玉米回来煮着吃。天津业之峰装饰
虽然说玉米有很多的做法，并且每一种做法做出来的玉米都十分的美味，像是炒玉米粒，玉米炖排骨等等。不过在这些玉米的做法当中，小编最喜欢的还是清煮玉米，尤其是清煮甜玉米，特别的美味清甜，并且还可以直接吃到玉米的原汁原味。不过很多人都表示，自己平常在家煮玉米的时候，煮出来总是不软糯香甜的，并且还特别容易将玉米粒给煮爆。后来了解了之后才知道，原来很多人煮玉米的时候都是直接下锅的。所以今天小编要给大家说的就是，煮玉米的时候，直接下锅是大错特错的！少了这一步，也难怪玉米硬还不入味！
首先我们要做的是去菜市场购买一些特别新鲜的玉米，一般来说最新鲜的玉米做出来的味道才会最好。我们最好是要购买那种带有表皮的，因为这样才好判断它的新鲜度。有些卖家就是为了让我们看不出玉米是否新鲜，就将其表皮给剥掉了，所以这一点也是需要我们注意的。如果说玉米是不新鲜的话，我们即便是用最正确的方法去煮出来，也依旧口感不太好的。
接下来我们要将买回来的新鲜玉米处理好，将根部和叶子给去掉，然后将玉米用冷水下锅。记住一定要用冷水来下锅，不要沸水下锅。这样玉米煮出来才会更好吃，不然等到水完全沸腾了之后，玉米还没有煮熟的话，就会比较硬而且不入味很难吃了。在冷水下锅的同时，要在锅中放入少量的食盐，这样能够让玉米更加入味，并且香甜可口，所以说直接下锅是大错特错的，少了这一步的话，是不行的哦！
我们在煮的过程当中，要不断地用筷子搅动玉米，这样就可以让玉米的每一面都均匀地受热，并且达到口感最好的样子。期间如果你不方便判断玉米是否熟了的话，我们可以用筷子轻轻地戳一下玉米，如果说比较软了的话，可以加一次清水煮开之后就可以捞出来放凉准备吃了。
好了，今天给大家介绍的煮玉米的方法技巧就到此为止了，不知道你们都学会了吗？不妨留言告诉我们吧！如果你喜欢这篇文章的话，别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦，你的每一个支持，对于我来说都是很重要的创作动力！ |
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