吃肉啦吃肉啦,肉食宝宝快点冲冲冲! 萌萌在咱的食谱库中发现了一篇让人不禁感慨“天了噜”的肉肉辅食——牛肉饼,肉食宝宝肯定一眼就会喜欢上,因为它真的几乎都是肉西宁装修公司 牛肉的丰富的营养价值无需多说,最为出众的是铁的含量;洋葱的用量虽少,但增加增香效果出众;这款食谱最最最与众不同的地方就是超高比例的肉类成分,一整个小饼几乎都是肉肉,关键还嫩的出水~ 下面就跟着本篇食谱的作者萌煮达人@壁虎MA一起来看下这款软嫩的纯肉饼的做法吧~ 牛肉饼 推荐月龄:2岁+ 使用厨具:七孔锅 存储方式:推荐一顿吃完~ 食材表: 牛里脊 / 400g 洋葱 / 1片 鸡蛋白 / 1份 油 / 少许 (具体食材量见下图) 详细步骤看这里 1、牛肉切块放入绞肉机内绞成肉糜 2、洋葱切碎 3、锅内加少许油,倒入洋葱炒软 4、肉糜没加入炒好的洋葱碎,蛋白,少许盐 5、充分搅匀 6、七孔锅没其他薄油 7、那么多肉分成7块,中小火煎至变白翻面 8、背面变白差不多可以翻面了 9、超级多汁,用力按一下肉饼还会有汁喷出来 10、;两面都成型,熟透出炉,摆盘。今天没来得及做汉堡皮,下次一起做 11、小壁虎吃了2块 小贴士tips 1、没有七孔锅,可以用普通平底锅代替 2、一岁内宝宝吃的话,记得不要加盐哈~ 不瞒大家说,这款纯肉饼其实是汉堡的夹层,但单独拿出来作为小饼吃也是不错的,营养又美味,一个字,棒! 今天这款牛肉饼,大家觉得肿么样呢?你还想看什么食谱呢?欢迎在评论区告诉萌萌哟~ 听说小可爱都会点个在看ww |
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