西红柿酸甜可口，比较受宝宝欢迎。适当给宝宝吃点西红柿，能帮助宝宝补充多种维生素，提高抗病能力。但腹泻的宝宝不宜吃西红柿。今天这道番茄肉拌面，做法简单，营养丰富，让宝宝一次补充多重营养！
食材清单：鸡蛋1个，西红柿1个，香菇1朵，熟鸡胸肉20g，面粉30g，绿达山茶油适量
参考月龄：12M+
烹饪步骤
用开水烫一下番茄去皮去蒂切小块
2.熟鸡胸肉剁碎
锅中倒入适量绿达山茶油
锅中倒入番茄丁，鸡肉碎翻炒至番茄出汁
锅中倒入适量清水和处理好的香菇
盖上盖子煮10分钟
碗中打入鸡蛋，搅打均匀，将中筋面粉倒入鸡蛋液中
搅拌均匀，至粘稠易滑落的状态
将搅拌好的面糊倒入裱花袋，顶端剪小口
另起一锅烧水，水开后，用画圈的方式挤入面线
大火煮5分钟后捞出到冷开水中
番茄锅开盖，转大火收汁
酱汁煮好后，把面捞出，番茄肉酱浇到面条上，搅拌均匀即可开吃哇
小叮咛：面糊舀起来还能流动的形状，太干挤出来的面条会太硬，太湿就会很软没有筋道（因为首次尝试，做出来的就属于后者太软了，你们要做的话就得比我做的状态再稠点就好）裱花袋剪的口子越小，面线越细，反之则越粗。家里如果没有裱花袋，也可以用一次性保鲜袋代替
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