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泡泡这种“神仙草”，血栓、高血压都绕道走！ 《本草纲目》中有这样一段记载：“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童。”相信你已经看出来，这说的就是桑叶的神奇功效。 桑叶有很多名号，其中最响亮的莫过于“神仙草”了。中医记载，桑叶性味甘、苦、寒。可以疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血。 在长寿国日本，人们还称桑叶茶为“长寿茶”。吃桑葚、桑叶点缀的点心、喝桑叶茶，都是当地人的养生传统。 “神仙草”的神奇功效 1、降血压 桑叶中含有使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩的芸香苷、可扩张冠状血管的槲皮素、能改善心肌循环的槲皮苷，能够增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，从而帮助人们降低血压。 2、降血脂胆固醇、抗血栓形成、 动脉粥样硬化 日本研究显示，桑叶提取物，对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化都能起到抑制作用。其作用成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。此外，桑叶中含有的抗体，不仅能降血脂，还能有效预防心肌梗塞、脑溢血。 3、降血糖 古时，中医就会用桑叶作为治疗消渴症（即糖尿病）的良方了。这主要是通过桑叶中的生物碱DNJ（1－脱氧野尻霉素）、生物碱fagomine及桑叶多糖，抑制小肠对双糖的吸收、同时分泌胰岛素促进细胞对糖的利用与代谢，最终降低血糖。 4、抗衰老、抗疲劳 人参可以延年益寿，但属于热补；而浙江大学研究显示，桑叶也能抗衰老、抗疲劳，且属于清补，老幼、四季都可使用。桑叶还具备补益、稳定神经系统功能，阻止体内有害物质产生。 这是因为桑叶中含有槲皮素、酚类化合物、维生素C等，能抑制、清除自由基以防止氧化损伤。 5、抗凝血 在用小鼠、家兔进行试验后，发现桑叶提取物能够延长全血凝固时间和激活部分凝血活酶（APTI）时间，说明桑叶还能够抗凝血。 从桑叶的神奇功效介绍上，就可以看出，如果你有三高、血管、肥胖、皮肤不好、上火等等问题，都不妨尝试一下桑叶。在日常也可以把它作为保健用品。 桑叶怎么用？ 我们知道，桑叶是著名的“药食同源”植物。也就是说既可以入药，又可以做菜，区别在于采摘时间不同。 一般来说，药用的桑叶被叫做霜桑叶，在深秋下霜后采集。而做菜时往往用春季桑叶，因为比较新鲜。 对于桑叶，我们也有很多不同的用法，还可以添加各种佐料来辅助治疗，一起看看吧！ 桑叶茶 桑叶泡茶是服用桑叶最常见的方式，无论是药用还是食用，都可以泡。 一般取桑叶干品 5 克（如果是新鲜桑叶，则要加倍即10克）。先撕成碎片，放入茶袋。如果是霜桑叶，可用100度开水泡；如果是新鲜桑叶，用90度开水冲泡15分钟即可。 想长寿 除了桑叶，可加入蜂蜜、菊花，泡成“蜜饯菊桑茶”，延年益寿。据说清代文人蒲松龄就是靠此活到76岁，在古代妥妥的算高寿了。 想减肥 夏天是减肥的好季节，取桑叶 5 克、金银花 3 克、陈皮 3 克、甜菊叶 1 克，加入沸水200毫升、再焖20分钟，当茶饮下，可以清脂减肥，坚持3-6个月为佳。 想清热 除了60克新鲜桑叶，再取30克鲜枸杞苗、30克鲜车前草，煎汤服用，有利尿清热之功能。 想清肝明目 取桑叶 10 克，再加上2个鸡蛋一同入锅，加水煮到鸡蛋熟，早晚都可以喝。如果有朋友患有老年眼花、眼疾，特别适合尝试此法！ 想润肤 古人同样有润肤的习惯，光绪年间的《外科寿世方》，就记载了这样一个洗脸的“秘方”。取桑叶30-50克，加水超过5厘米，先用大火烧开，再转文火煎煮 15 分钟。 早晨可以取一茶匙掺水洗脸，并进行正常的早晚护肤操作。洗完后，皮肤不再紧绷。坚持一周后皮肤丝滑、出油减少。 治头晕 高血压人群常常会觉得头晕目眩，不妨取桑叶10克、菊花10克、枸杞子10克、决明子6克煎服。 治小儿风疹 桑叶有清热解毒、疏风解表的功效，而它最大的优点就在于温和、老幼皆宜，不会刺激到幼儿娇嫩的脏器。 桑叶粥：取10克冬桑叶 10 克、50克粳米，将冬桑叶加水煎煮、去渣取液，同时用粳米煮粥，然后把药汁加入煮沸，趁热服下。 桑水擦洗：取地肤子、蚕沙各 50 克，加水煎煮、去渣取液，用毛巾蘸取，擦在患处，每次20-30分钟，早晚各一次，持续擦洗 1 个月为佳。 凉拌桑叶 用桑叶泡茶，主要是发挥其药用价值。但其实桑叶药食两用，凉拌也是一种美味！ 摘下新鲜桑叶，开水里焯一下、再用冷水过一遍，切丝。放入适量的盐、蒜泥、香油，就可以享用了。当然，桑叶还可以裹面糊、包饺子馄饨，或者做桑叶面、桑叶饼、桑叶汤等等，营养美味。
其实，桑叶的许多神奇功效，都是围绕着“血”展开的。血液通过血管流动全身，影响着身体各个角落的健康与否。小美也再教大家几招血管保护办法！ 一、多运动 50岁以上的中老年群体中，很少运动的人脑血栓发病率比经常从事轻微运动者高出6倍。因此，可以在平时选择一些缓和的运动，打打太极拳、跳跳广场舞，都不错。
二、多按摩 劳宫穴位于中指指尖，按摩时间最好控制在五分钟到十分钟，有明显酸胀感出现时就可以停止按摩。 对劳宫穴进行按摩，可以起到促进血液循环，增强机体的新陈代谢，强心安眠的作用，对于心脑血管疾病，尤其是脑血栓都有相当好的预防作用。
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