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最近你在烦恼吗？广州去哪吃最新鲜的海鲜？最地道的日料？享受最最贴心的服务？恰好，今日奉上周末同朋友去北京路逛，无意间发现的一家极其不错的日式海鲜浜烧屋。u赢电竞竞猜
via.广州美食团 这家开在北京路的“水产市场”应该是 ，广州首家日式海鲜浜烧屋了。没错了它就是——皮皮水產海鲜浜焼 招牌有句日语：おもてなし，是2020年日本奥运会的宗旨，意为用心招待，对待客人。
浜烧是日本的一种吃法，大致的意思是把海鲜捞上来直接烤。在你选好海鲜后，店员会直接从池子里把海鲜捞起。
进行清洗，开壳，直接送到你桌上整个过程都是公开的，所看即所得，现点现上，这才是看得到的鲜活。
这家店的装修设计很是抢眼，具日式居酒屋的风格。富士山，帝王蟹等动画都出自日本设计师之手。
店铺虽小，“内涵”却超级饱满丰富。霸屏小红书，妥妥的。即使下雨的天气，依旧看的到门外排队的场景。
店面非常之小，只有六张桌子。因为店铺小，所以店员基本能兼顾到每桌，不需要你自己动手烤海鲜，他们会帮你烤好夹到你盘子里。
走之前还会贴心的帮你在身上喷上除味剂。你可以看着海鲜从活蹦乱跳变成香喷喷的料理！！！既残忍又快乐！
“浜烧”是指海鲜捞上来直接烤，既然是水产市场少不了现捞现烤。原汁原味，店员还帮你烤，同时却保证了食材的新鲜。
视频感受一下～ via.阿萌饿了 这家的海鲜新鲜度都得挑剔的，稍微点上一些蒜蓉就超级入味好吃。推荐：日本跳舞鲍，两人的鲜鱿，螺螺小弟弟，野生虎虾
“海鲜蹦迪现场”有木有？全是新鲜的，鲍鱼，九节虾，海螺等，清洗后立刻上炉，你看得到的“蹦迪”直播现场。
via.广州笋嘢益街坊 野生九节虾的烧烤现场也是壮观的很～加入春酱更是增添了虾的鲜味，吃的时候肉质更紧实。一人吃一打都会觉得不过瘾吧。
甲羅招牌烧 咸鲜的蟹膏、香甜的蛋汁。不得不承认它占据了店內人气NO.1。蟹盖内放入了松叶蟹的蟹膏及蟹肉，中间再放上三文鱼籽，鹌鹑蛋，海胆等。颜色靓丽，食欲瞬间暴涨。
蟹膏在与浓稠的蛋浆汁混合后，需要放在烤炉上小火上加热，不停搅拌三四分钟左右，经过一番“烧制”直到明显看出蟹膏在沸腾。
via.@wayneeey 当你闻到香味的时候就可以开动吃了。能感受到蟹膏里面蕴藏着不同的食材，口感极其丰富。
还有一款芝士甲罗烧也是心意十足，以招牌甲罗烧为基底，在蟹膏和蟹脚肉上铺满一层厚厚的芝士，然后放进烤箱里焗几分钟。热气腾腾的上桌还可以拉出长长长长长的丝！趁热吃还能品尝蟹膏的鲜甜，再一口蟹子在嘴里爆开，多重口感体验贼爽。
进口北极贝浜烧 个头很大，白嫩嫩的肉已经占满整个壳。不需要加任何调味料，直接放上烤炉，北极贝的水份不断溢出。烧烤中喷上一点清酒，保持足够水份不会烤干。挥发后的酒精还会留下淡淡的米香呢。
地狱烧八爪鱼 估计是来店里必点的一项。看韩综一定会见到生吃八爪鱼的片段,感觉好刺激。选八爪鱼有特大、大、中,小可以选择。
via.广州美食团 加多10多元可以用八爪鱼的头煲汤，养胃杂蔬纸火锅选汤的做法就是八爪鱼的头来做蔬菜汤(汤里有青菜跟金针菇做配料) 。
上八爪鱼之后,店员小姐姐会问想不想生吃试一下,就会剪一小数八爪鱼鱼须给你,刚剪头的八爪鱼神经还是很活跃的,用须根的吸盘吸住 碟子,沾有烧烤酱跟黄芥末酱,都很美味哦～
清酒肥肝烧海螺 鹅肝烤海螺,融化的鹅肝油和海螺， 竟然产生了微妙的化学反应, 入口甜美,毫无油膩感,鹅肝入口即化。
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.... 地址在下面，收藏好走起
皮皮水產海鲜浜焼 『店铺地址』越秀区惠福东路455号104房 『预约电话』18689438087 『营业时间』周一至周日 11:30-22:30 『人均消费』100-200元 『交通指引』地铁6号线北京路站B口步行640m，2号线公元前d出口教育路直走尽头左转coco旁 编辑|柯男 素材来源@食探广州 @广州笋嘢益街坊 @阿萌饿了 图片来源@大众点评 · END · |
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