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相信大家看到标题的时候都非常好奇，和面不放一滴水怎么做？作为北方人，最大的爱好就是吃各种面食，和尝试做各种各样的面食，不放水，而是由其他液体代替，食用油和鸡蛋功不可没。做出的小饼，香甜美味，松软可口，下面小编就给大家介绍一下。必赢56net手机版
准备材料：面粉300克，鸡蛋3个，白糖60克，花生油45克，酵母5克。 主要做法：1、面粉中加入3个鸡蛋。
2、依次加入白糖，花生油，酵母。
3、搅拌至没有干面粉，揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1.5倍大。
4、饧好的面团在案板上揉一揉排气。
5、切成大小均匀的剂子。
6、将剂子揉成馒头状再按扁。
7、将面饼坯放入平底不粘锅中，小火慢烙，一定盖上锅盖。反复烙至两面金黄即可。
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