大脑是人体最重要的器官,也是人体消耗能量最大的器官,一旦摄入能量不足,就会影响大脑思维。 研究发现儿童大脑消耗竟是成人的2倍,及时的补充才能促进孩子大脑发育。 孩子正处于大量认知学习阶段,大脑能量消耗快又多,6种“益脑营养素”及时补充,让孩子脑容量得到及时补充,变得更聪明。
成人大脑重量约占体重的2%~3%,但它的消耗却达到身体消耗总能量的20%左右。 那孩子的大脑呢? 2014年,美国西北大学人类学家曾在《美国国家科学院院刊》发表过相关文章: 研究惊讶的发现: 大脑最能消耗能量的时期竟是儿童时期, 相当于整个身体在休息状态时耗费能量的66%, 葡萄糖消耗是每日能量需求的43%, 这种脑血糖需求从婴儿延续到青春期。 其中五岁儿童的大脑是个能量怪兽: 大脑每日摄入的葡萄糖在5.2岁时达到峰值,男孩为167.0克/天,女孩为146.1克/天,分别是成年人消耗量的1.88倍和1.82倍。 脑的日葡萄消耗量,A(男童)、B(女童) 孩子大脑发育耗能巨大, 营养跟不上可真不行。 那吃什么最有益于孩子大脑发育?
想要孩子大脑发育得更好,除了需要按时吃饭,均衡饮食,这6种益脑营养必不可少。
研究表明,卵磷脂能增强大脑活力,消除大脑疲劳,增强记忆力,提高学习工作效率。 美国食品药品监督管理局(FDA)规定:在婴幼儿奶粉里,必须添加磷脂。 最佳食物来源:鸡蛋 蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。 |
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