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降本提质的关键是什么?质量管理大师今井正明这样说

 坚持最后5分钟 2019-06-04

许多人都听过迪士尼的故事。

降本提质的关键是什么?质量管理大师今井正明这样说

自从1955年迪士尼乐园在加利福尼亚州开始运营后的57年,以及从1971年迪士尼世界在佛罗里达州开始运营后的41年以来,第一线的演员始终是企业中最重要的部分。在迪士尼世界,园区内的员工被称为演员,顾客被称为宾客。

沃特·迪士尼曾经说过:“你可以梦想、创造、设计和建造一个世界上最梦幻的地方,但需要有人来使梦想成真。”迪士尼管理层忠实地遵守环境维持和标准化,来为企业的成功做出贡献。

许多游客反复去迪士尼世界度假区的原因就是,干净和安全的环境给他们留下了深刻的印象。

之所以如此,是因为在迪士尼每一项工作都有自己的工作描述和标准作业程序,在园区内工作的3.7万名员工都被要求遵守这些标准。

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例如:每一位新员都会遵循以下几项为宾客服务的准则:

与宾客眼神交流并微笑。

问候和欢迎每一位宾客。

寻找并接触宾客。

提供立即恢复的服务。

随时表现适当的肢体语言。

保留魔幻般的宾客体验。

感谢每一位宾客。

而这些准则,都是无数次的现场改善,这绝非个例,通过实施现场改善的案例还有很多:

  • 肯尼亚面粉生产商之一Unga公司通过现场改善,使生产能力大化,并削减库存;
  • 欧洲大型保险公司Achmea通过现场改善,改变IT文化;
  • 日本井上医院改进质量;
  • 葡萄牙雇主Sonae MC改进零售流程;
  • 巴西纺织工厂Tork Ledervin实施每日改善;
  • 美国工业包装分销商Sunclipes消除浪费;
  • 中国电气产品制造商许继集团通过全员参与运动实现质量改进。

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01 现场改善,不被人重视的提升方式

什么是现场?就是实际发生行动的场所。改善(Kaizen),词汇是来自于日语,其含义是指持续不断地改进。顾名思义,现场改善是对工作场所的所有要素进行改良和优化,以提高效率、质量及降低成本的活动。

现场改善这个概念一直没有被我们重视过。在改革开放的初期,我国的很多政策都不成熟,有着成熟管理或者营销体系知识的海归人才备受欢迎。在一定程度上,他们确实促进了国内企业规章制度的完善和发展,但是后来,这种“理论指导实践”方式逐渐演变为纯粹的“纸上谈兵”。大量企业内部的市场人员、财务人员、营销管理人员从未真正到过销售一线,而是通过阅读、培训等等方式学习理论知识,从而设计出新的政策,要求一线人员执行,进而导致政策不能落地、半路夭折、怨声载道的情况出现。

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随着这种“拍脑袋”决策带来的弊端越来越大,现在的企业越意识到去到现场,了解现场对于一个公司是多么的重要。现场可以让管理者们看到办公室所看不见的信息,从而更深入了解企业最新动态和最新情况。了解是做出正确决策的前提,不断的做出正确的决策才能真正让一个企业走的更远。

这才是现场改善的真正意义。

02 磨刀不误砍柴工,有本书开始真正了解现场改善

现场改善是对企业发展极其有帮助的行为。为了做好现场改善,我们需要知道现场是什么,改善怎么做,如何通过观察现场找到有效的解决方案,怎么把现场改善和具体的工作结合起来……俗语说磨刀不误砍柴工,想知道这些问题,这本《现场改善》可以帮到你。

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这本书是一本正确的学习和实践现场改善的一个非常不错的“磨刀砍柴”说明书,作者今井正明是鼎鼎大名的质量管理专家,正是他首先系统化的提出现场改善的理念,并将其推广到全世界。多年前出版的《现场改善》被称为一本划时代的著作,通过这本书,今井正明将“改善”这一以持续改进和流程创新为特色的日本企业管理思想,应用于“现场”这一决定企业经营绩效的关键区域,正是在那里发生着关键的业务活动。现在这个版本则在原有的基础上,为关键业务流程中实现更低成本和渐进式改进提供了流程性的方法。为了更好的阐述书中的理念,这本行动指南进一步收录了来自于多个国家、多个行业的数百个成功故事和案例,这些案例展示了如何削减成本、改进质量以及提高客户满意度。

书中的内容大概分为三个板块。

第一部分是关于现场改善的各个概念的阐述。现场改善,它不仅仅只是指的是生产现场的改善,它指的是每一个现场的改善;所谓现场,它并不单指生产现场,我们办公的区域、仓库等等这些在进行日常企业活动的空间就是现场。

第二部分是关于现场改善的各部分实践。从企业所处的状态入手区进行逐步迭代,不要希望一步到位。通过将每部分工作流程化的方式使其稳定,在稳定的基础上进行迭代,这样才能保证在企业持续经营的基础上进行提升,避免出现在改革初期就崩盘的情况。为了帮助企业更好的进行执行,书里提供了各类工具和表格,指导每个企业逐步前进。

第三部分是关于整套的现场改善案例。这里的案例是来自于各行各业的案例,极大的开拓了读者的视野也扩展读者对“现场改善”的理解深度。

三部分综合,呈现出现场改善的意义和方式,为每个读者指明前进的方向。

03 低成本的管理方法常识集中体现

第二部分是这本书的精华所在,它是低成本的管理方法常识集中体现的部分。

什么是常识?即正常情况下一种非常合理的反应,就像你渴了要喝水,饿了要吃饭。书中首先告诉我们在企业不同时期的该如何去做,而非告诉你要跑步而罔顾你的年龄和身体状况,这一点可谓非常接地气。因为每个企业在不同时期会面临不同问题,如果一概而论就会走弯路,对症下药循序渐进才是正确的做法。

有个案例就提到了这个管理常识:SDCA循环再转向到PDCA循环。

相信许多人知道PDCA是什么,但是并不知道SDCA是什么,更不知道为什么要依据企业自身状况先实现SDCA再到PDAC。

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PDCA循环

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SDCA循环

SDCA是标准化、执行、检查、行动循环,它的目的是使现行的流程标准化和稳定化,因为在初始阶段,任何新的工作过程都是不稳定的,只有通过SDCA并使其实现稳定化才能转向PDCA。PDCA循环的目的是对现行的流程加以改进,不能满足于现状。SDCA强调的是维护,而PDCA循环强调的是改进,这是管理者的亮相主要工作指责。

说到这里,你是不是也回想起自己以前的工作:新品量产、新数据导入系统等,会发生永远解决不完的问题,正是因为许多时候,我们跳跃式的去做了PDCA,而不是循序渐进的做了SDCA再到PDCA,这也难怪我们为什么面对改革是如此的辛苦,改善是如此的不稳定。

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改进活动怎样在SDCA循环和PDCA循环之间交互进行

以往在改善或者是改革上成效是事倍功半,其结果或者是现状也总是那么让我们差强人意,究其原因是我们大多数根本不知道“目的”和“作业原理”是什么,所以我们没有办法实现全员参与改善。就像我们推行精益,顾问只会告诉你你要怎么怎么做,但是从来不会告诉你这样做的原理是什么?原因是什么?带来什么?…这样最后就会变成,本来这是一道开放性的弹性案例题最后却变成封闭的机械数学题。作为现场人员当它不了解你的改善,就会变得机械从而丧失思考力,这样无法将改善持续的做下去,使得改善逐渐沦为名存实亡。当我们实行现场改善的时候,如果不是带给大家常识而是带给大家标准的数学题答案,那么我们将无法成功实施现场改善。

现场改善,就是要将活动形成一个正确的标准化,然后将标准化稳定化,在稳定化之后我们才会变得越来越好。做到标准化,这样可以减少成本,同时因为标准化使得争议和不确定性减少而降低管理成本,同时标准化也是一种常识的体现。并不是说我是不相干的人所以不用去看现场改善,我们学现场改善或者去做现场改善的本质目的是“有一个正确的常识”做正确的事情或者提出接地气的“方案“。办公桌上的报表是可以作假的,但是现场却是不可能作假的,去现场,我们可以了解最真实的企业、最新的企业现状、最真实的真相。


豆瓣读者:阿默

04 不容错过的实践指南

为了在当今激烈竞争的全球经济中生存,各种组织需要运作得比从前更加有效,更有盈利能力。培养解决问题的人才、提升生产率、改进质量以及消除浪费,成了至关重要的成功因素。而实现上述目标的经受过检验的策略就包含在这本前沿实践指南之中,因此值得每一位公司老板和职业经理人进行阅读。

正确的理念再加上持续的行动,企业终会变得卓越,在这个过程中,相信我们每个人都将成为更优秀的自己。

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