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德国制造(下)

 李洁萍kev67m4w 2019-06-04

民富国强的德国,不仅体现在工业与创新方面,更体现在孕育这种文化的精神层面。民族的精神与文化是根,没有粗壮发达的根系,任何枝叶的繁盛都是不可持续的。

探求本质,考虑长远

绝大多数的德国人都生活在5万人、10万人、15万人、20万人的城市里,连50万人口的城市,德国人都觉得太大了。

去过德国的朋友可能会发现即使是被定为“国际化城市”的:柏林、汉堡、法兰克福,也没有太多过高的建筑,德国城市的风光几乎都有这个特点:城市天际线最高的地方一定是教堂的尖顶,任何建筑物都不能超过它。


这倒不是德国人偏爱矮的建筑,而是德国人认为:城市小,就容易守时。为了守时,有必要把城市设计得小一点。德国人的观念是:要想在‘汽车大众化时代’做到城市不堵车,需要有两个条件:第一个就是任何楼房不要超过五层(在德国,你要想建造六层以上的高楼,必须经过议会投票通过才行)。第二个条件是任何城市必须有一半的空间是马路。只有同时做到这两条,城市才不会堵车。”


今天德国人一般只在柏林、汉堡、法兰克福建高楼,但在允许建造的同时还要符合一个条件,就是高楼要从任何方向倒下来时,不能压到另一栋楼。所以越高的楼房,周边留有的空地就越大。

珍视“身后名” 不贪“眼前利”

德意志不是个“喜新厌旧”的民族,德国人喜欢有经历的东西,有历史记忆的东西,有文化记忆的东西。

德国还有一个前缀名叫“不变的德国”,是因何而名呢?

二战结束后,德国几乎所有的城市都成了一片废墟,之前那些古老的房子大部分都被战火摧毁,“恋旧”的德国人为了恢复记忆中的城市,就把当年的照片、设计图找出来,按原样一座座重新修建。

德国有座王家歌剧院在二战中被美国飞机全部炸毁,德国人很心疼这座花费了200年才建好的建筑,结果因为战争毁于一旦。战后的德国人把这片废墟圈起来,组织了一批科学家、文化学家、考古学家、建筑师、技术工人,大约上百号人,花了35年时间,把那堆破砖烂瓦又重新装了回去,今天来到德国你再看这座王家歌剧院,怎么也看不出来是炸弹炸烂了以后又重新装回来的,这座建筑成了“世界文化遗产”。联合国科教文组织的人说,“这个行动本身就属于世界文化遗产”。 正是由于德国热爱、尊重自己的文化到了如此地步,所以才有了“不变的德国”这个称号

 

由于德国的经济发展不靠房地产市场,所以一位德国建筑师很难拿到一个建筑项目,好不容易中了标,就一定会精心设计,一定要把它搞成一个艺术精品,一定要让它流芳百世。因此,在德国,你永远也看不到有两座建筑物会是一样的。所以人们说,德国建筑师重视的不是“眼前利”,而是“身后名”。

一个人身上只做一次生意

在一次记者招待会上,一位外国记者问彼得·冯·西门子:“为什么一个8000万人口的德国,竟然会有2300多个世界名牌呢?”这位西门子公司的总裁是这样回答他的:“这靠的是我们德国人的工作态度,是对每个生产技术细节的重视,我们德国的企业员工承担着要生产一流产品的义务,要提供良好售后服务的义务。”

当时,那位记者反问他:“企业的最终目标不就是利润的最大化吗?管它什么义务呢?”西门子总裁回答道,“不,那是英美的经济学,我们德国人有自己的经济学。 我们的经济学就追求两点:一、生产过程的和谐与安全;二、高科技产品的实用性。这才是企业生产的灵魂,而不是什么利润的最大化。企业运作不仅仅是为了经济利益,事实上,遵守企业道德、精益求精制造产品,更是我们德国企业与生俱来的天职和义务!”


德国的产品不打价格战,不与同行竞争,在德国人的想法中,如此将有利于行业保护,同时德国人认为价格并非决定一切,打价格战还可能会让整个行业都陷入恶性循环。

德国企业是要追求利润,但是只要能保证基本利润,有钱可赚,德国人并不是那么贪得无厌、无休止地追求利润的,而是要考虑更长远的、可持续发展的问题。因此,德国人宁愿“在保证基本利润的同时,让部分利润转化成更高质量的产品和更加完善的服务”。


其实很多中国人不理解德国人的盈利服务理念,就拿菲仕乐的锅具来说,很多人觉得:一个锅买一次可以用百年,那么每卖出一口,不就意味着这个顾客百年都不需要再光顾,那么生意做的岂不是很划不来?东西搞得那么结实是为了什么呢?使用期缩短一点,不是可以赚更多的钱吗?”

但德国人的想法却是:正因为我们的锅可以用百年,使用的人都不用再买第二次,质量过关,自然有口皆碑,就会招来更多的人来买我们的锅,而事实也证明,德国的这个理念是对的。也正是因为德国人营销战略的路数与众不同:一笔生意,在你身上一辈子就做一次,让你说他的东西好,这就会感染到另外一个人,这个人再去做他的顾客,然后再感染第三个人,形成了良好的口碑效应,才有了今天大家如此信任的德国品质。

德国锅具,具有天然抗菌和耐高温性质,既能节能环保,导热效果又极佳,以至人们说,“使用这种德国锅具,一根蜡烛就能弄一顿美味佳肴”。德国煨汤用的锅,是纯钢铁铸造,沉重的连男人都有点端不动,锅盖内侧有奇特的花纹,盖上去后,水蒸气能上下自然循环,不易烧干,这也是德国人研究出的一种技术。

严谨如德国,德国的锅具,盖上去个个都严丝合缝,说三分钟开锅就三分钟开锅,你说这得省下多少煤气费。

德国的一位企业家曾解释过,为什么德国的产品动不动就“能用100年”呢?主要是有两方面原因。一是,德国没有资源,几乎所有重要的工业原材料都是靠国外进口来的,所以必须物尽其用,尽量延长使用期,这才是对原材料最大的节约。另外一个原因是,德国人骨子里就认为,产品质量的好坏,主要体现在是否‘经久耐用’上。”

德国人不相信物美价廉

“德国制造”的优势并不在价格上,连德国人自己都承认“德国货就是物美价不廉”。你跟日本人可以谈价格,但你跟德国人谈价格,一刀都砍不下来。


拿双立人的刀具来讲,每一把刀具都是经过多达40道工序,力求保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。每一把销售的刀具,都是通过了国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系的,为整个生产过程提供了可靠的保证。德国人的思维是我追求商品的卓越,就不该有“物美价廉”这回事。

“德国制造”的优势在于它的质量,它解决问题的专有技术,它优秀的售后服务。德国企业发展的一般产品都是具有世界领先水平、高难度,别国一时无法制造出来的产品。德国30%以上的出口商品,在国际市场上都是没有竞争对手的独家产品。德国人生产的工业制造品,大到挖地铁的掘进机,小到文秘工作中的订书机,从质量上讲都是世界第一。

在德国所有供3岁以下儿童食用的产品不得含有任何人工添加剂,必须是天然的;所有奶粉被列为药品监管;所有母婴产品只允许在药店出售,不允许在超市出售;所有巧克力都被规定要使用天然可可脂作为原料加工生产;所有保健护肤品牌都必须要有自己的实验室和植物种植园,

国内比较熟悉的德国著名保健品牌:Doppelherz '双心',发展至今,仍然是保健品市场的先导者。它的产品不再局限于心脏保健,更延伸到人们需要的各个领域以保证取材于天然有机品质。


德国人生产的非工业用途的化学产品,例如清洁剂、洗手液、洗洁精,除了有清洁杀菌的功效以外,绝大多数采用了生物降解技术,也就是靠微生物分解其中的化学成份,来将化学对人体的伤害减少到最小程度。德国人生产的滤水壶,既能过滤无机有害物,也能过滤有机有害物,并富含镁元素。经过德国滤水壶过滤后的水,是微微带甜味的。

务实与精神财富并驾齐驱

德意志民族历来被称为“哲学的民族”,康德、黑格尔、叔本华、马克思、尼采等等哲学巨匠,无一不是德国精神的代表。德国哲学的群星璀璨,也依赖于德国人古登堡所开创的活字印刷术,引爆了一次媒介革命。另一个德国人马丁·路德,站在前人的肩膀上,开创了欧洲宗教改革,建立了基督教新教路德宗。现代社会学奠基人、德国著名社会学家马克思·韦伯在《新教伦理与资本主义精神》一书中,论述了新教伦理与近代工业发展之间的生成发育关系。这些都已经成为了全人类共同的精神财富。

德国的古典音乐亦是如此。德国人所擅长的领域,集万千宠爱于一身。巴赫、贝多芬、勃拉姆斯、舒曼,开创了浪漫主义的黄金时代。浪漫主义对于人类精神境界与主观情感的关注,古典音乐对于音乐结构的重视,达到了人类文化的巅峰。时至今日,柏林交响乐团、德累斯顿管弦乐团、巴伐利亚广播交响乐团,依旧是国际顶尖的交响乐团,如同汽车业的奔驰、宝马。

看到这里,不得不说在很多人看来有些特立独行的理念,德国人一直在坚守,坚持着德意志精神下的“德国制造”,坚守着自己标准的“德国品质”


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