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买西红柿需注意，看到这3种最好别买，再便宜也不要，很多人不知！现在我们生活条件好了之后，人们对于健康的意识也是变得愈加强烈了，所以说在平常的时候也会特意的多吃一些蔬菜瓜果，这对我们身体健康也是有着很大的好处。今天给大家所说的这个水果不仅是一种水果，也可以直接当做蔬菜，味道也都是非常独特的，它的名字就叫做西红柿，西红柿的口感吃起来酸酸甜甜的特别的爽口，尤其是在天气比较热的时候，吃上一些凉拌西红柿，让人觉得特别的清爽可口，当然它的营养价值也是非常高的，西红柿里边的维生素含量和胡萝卜素含量也同样是非常高，对我们身体有着很好的作用。  西红柿吃起来是非常美味的，但是我们很多人在买西红柿的时候，也是有必要学会一些挑选技巧，毕竟现在的很多西红柿也都是直接从大棚里面种植出来的，吃起来的味道也并没有那么好，所以说我们在买西红柿的时候也是有必要学会分辨，千万不要购买那种大棚种出来的西红柿，所以今天我们就来给大家分享，这三种西红柿，就算是再便宜也不要买，对很多人来说他们也不太清楚，接下来我们来了解一下吧。  第一种是畸形西红柿，其实对于那些正常发育成熟的西红柿，它的形状也都是圆圆的形状，可是对于这些畸形的西红柿，也都是属于发育不太正常的西红柿，就比如说西红柿的身上是有一个突起的小西红柿，这也同样是属于一个畸形的，而且我们在市场上买到这些西红柿的时候最好是扭头就走吧，因为这些西红柿在生长的过程中，商家使用了一些生长剂，所以也就导致西红柿变得比较畸形了，虽然说它们的口感吃起来是非常不错的，但是一定程度也会相差比较多，而且里边是有一些农药残留的，所以说在遇到这个西红柿的时候千万不要买。  第2个是果蒂部位发青的西红柿，其实对于这些西红柿也并不是完全成熟的西红柿，而且就算是它彻底成熟的时候，它的口感也是非常差的，吃起来口感比较苦涩，并没有那么好吃，当然它的味道差得比较多，而且营养也是差的比较多的，因为这些青的西红柿里面是有一种番茄甘，这是一种有毒物质，对我们肠胃是没有太多好处，给我们身体带来的影响也是比较大的，所以说遇到这些比较发青的西红柿最好不要买。  第3个是特别硬的西红柿，其实对于我们来说，在买西红柿的过程中，也是有必要去摸一下西红柿，这样也是为了能够测试一下西红柿的软硬程度，因为那些正常发育的西红柿摸起来手感是比较软的，而且熟透的西红柿摸起来也会更软一些，可是那些不太好的西红柿摸起来的手感比较发硬，如果我们用力按甚至根本就没有办法复原，可是这些西红柿也都是被商家使用了一些生长催熟剂，打开的话它里面是空心的，根本就没有太多的果肉，所以说遇到这些比较硬的西红柿也最好不要买。
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