大家好,我是维迦。 常识告诉我们每天走一万步对身体好处多,能减肥瘦身,燃烧脂肪,给人体带来各样的好处。 但这种说法是真的吗? 据英国广播公司BBC的调查,我们可能被“忽悠”了,日行万步并不是必须的,或许短时间的高强度锻炼更为有效。 BBC曾拍了一部纪录片《锻炼的真相》,这部纪录片颠覆了很多与锻炼有关的“常识”。 主持人Mike通过亲身参与锻炼实验的方式,得到了以下三个结论: 1)快走、慢跑等低强度有氧运动,虽然对我们的身体有益,但其实消耗的能量是很低的。 2)看上去瘦的人,内脏脂肪不一定少,他们的健康问题可能比长得胖的人更严重。 3)短时间的高强度锻炼,效果堪比长时间的温和锻炼。 接下来,就让维迦帮大家来图解这部《锻炼的真相》,看看咱们平时锻炼对了吗? 一开始,主持人Mike带着疑问,开始了他的第一个实验:低强度有氧运动到底会消耗人体多少热量? 带着阻氧面具,Mike进行了慢跑,速度不快不慢,时间控制在了10公里左右,结束后还是让他感到了疲惫。 旁边的科学家分析了他的能量消耗后,发现Mike这段时间每分钟消耗的热量约为16卡路里。 跑完后,Mike拿起了早为他准备好的咖啡和点心。而科学家指出,这些食物的总热量高达880大卡,要消耗掉这些热量就要再跑55分钟。 更揪心的是,研究表明,大多数人在运动后会吃更多的食物,从热量的角度上来说,相当于白运动了。 所以,快走、慢跑等低强度有氧运动,没有我们想象中的那么给力。
那么既然跑步对减肥效果不大,那岂不是咱们不用跑步了? NO! 因为低强度运动对我们的身体健康有着很重要的意义,所以Mike便进行了下个实验。 Mike被科学家邀请去吃了英式早餐,早餐长这个样子: 这份早餐的脂肪含量相当于普通成年人一天的脂肪摄入量。 吃完这顿早餐四小时后,Mike来到了实验室进行抽血化验。 令人震惊的是,这顿早餐让Mike体内的脂肪含量增长了一倍! 跟吃早餐前的血液样本比,很明显早餐后(右边)的血液样本脂肪层更明显更厚。 值得一提的是,这种脂肪很容易形成血管脂肪壁,从而导致各类心血管疾病。 同时,这种脂肪也是内脏脂肪的主要来源,内脏脂肪是指隐藏在我们肝脏、肾脏等内脏周围的脂肪。 接着Mike去做个磁共振扫描,不做不知道,一做吓一跳。白色区域就是他的体内脂肪。 也就是说,Mike虽然看起来不胖,但内脏脂肪还是不少,属于“外瘦内胖”型。 为了研究血液脂肪和低强度锻炼之间的关系,Mike又做了一个实验,就是长达90分钟的夜间散步。 Mike又吃了一顿同样的英式早餐。然后又做了一次血液分析。 但结果令他吃惊:前一天晚上90分钟的散步,让他第二天饱食一顿早餐后的血液脂肪含量相比上次餐后减少了三分之一。 这是因为,人运动后会产生一种酶,在消耗脂肪的同时,也会阻止部分摄入的脂肪进入血液。
但对广大的上班族来说,每天抽出90分钟来锻炼,有点困难。 那么,有没有什么锻炼方式能在更短的时间内,实现类似的效果呢? 接着,Mike迎来了第三场实验:短暂、高强度的锻炼。 Mike用自己的极限速度骑了单车20秒,短暂休息后继续骑,每次三组,每周三次训练。 科学证明,这种锻炼方式带来的益处,相当于每周在健身房锻炼两到三小时。 这种锻炼方式的原理在于,通过高强度锻炼分解肌肉的糖原储备。肌肉就会向血液发出信号“我需要更多糖!”,进而从血液中抽取糖分。 更重要的是,散步或慢跑只能调动20%-30%的肌肉组织,而这种方式则能调动70%-80%,启动了大量的协调机制。 但是!这种锻炼方式有一个前提——不能久坐。 为此,Mike做了最后一场实验:平时久坐下来工作,晚上集中时间锻炼的他,将和一位每天需要不停走动6个小时的餐厅服务员进行对比。 在我们的“常识”中,每天晚上集中时间去健身房锻炼就能带来很好的减脂效果,但结果却不是这样的。 下图上部分是每天没有时间去锻炼身体的餐厅服务员,下部分是白天久坐晚上集中时间锻炼的Mike。 仅在活动量这块,服务员的活动量就比Mike多消耗500卡路里。 久坐是最为常见健康杀手。 科学家表示,平时长时间的久坐少动,即便定期健身,也效果不大。
世界分为这样的两种人:爱运动和不爱运动的人。 爱运动的人,每天不去跑两圈就会觉得难受;不爱运动的人,下楼买个菜都觉得算是剧烈运动。 维迦认为,减肥其实并不是我们大家健身的最终目标,对生活拥有一份积极乐观的锻炼热忱,寻找到属于自己的健康生活方式,这或许才是锻炼的本质吧! “肉体是每个人的神殿,不管里面供奉的是什么,都应该好好保持它的强韧、美丽和清洁。”——村上春树 |
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