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西葫芦饼
2019-06-06 | 阅：  转：  |  分享 
  
西葫芦饼的做法：

1：西葫芦去瓢，切丝胡萝卜切丝，茄子切小丁；

2：虾肉去腥后，剁成虾泥；

3：烧开水，烧开后放入蔬菜，煮至熟透后捞出；

4：碗内打入2个鸡蛋搅拌均；

5：倒入面粉搅匀；

6：倒入虾泥，蔬菜碎，搅拌均匀；

7：根据个人口味，可放少量盐；

8：开小火，倒入山茶油；

9：面糊倒入锅中，煎至底部凝固后，翻面，煎至熟透即可。
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