|
【本草】 此药草的作用以治风为要，所以叫防风。称芸、茴，是因为它的花像 茴香，气味像芸蒿、 蕳兰。江淮一带所产的大多是石防风，生长在山石之间。二月采其嫩苗做菜，味辛甘而香，称作珊瑚菜。它的根粗、外形丑，籽可作为种子。明朝吴绶说，凡入药以黄色润泽的防风为佳，白的多沙条，不能用。 【药理】 ◎甘防风，治风通用。治上半身风证，用防风身；治下半身风证，用防风梢。防风是治风祛湿的要药，因风能胜湿。它还能泻肺实，如误服会泻人上焦元气。 ◎防风治周身疼痛，药效较弱，随配伍引经药而至病所，是治风药中的润剂。如果补脾胃，非防风引用不可。 ◎防风与葱白同用，能行全身气血；与泽泻、槁本同用，能治风病；与当归、芍药、阳起石、禹余粮同用，能治疗妇人子宫虚冷。防风畏萆，能解附子毒，恶藜芦、白敛、干姜、芫花。 ◎防风又行足阳明、太阴二经，为肝经气分药。 ◎治上焦风邪，泻肺实，散头目中滞气，经络中留湿。主上部出血证。 【防风甘草鱼汤】 防风5克、甘草5克、白术10克、红枣3颗、黄芪3钱、虱目鱼肚1片，芹菜少许，盐、味精、太白粉适量。 ◎将虱目鱼肚洗净，切成薄片，放少许太白粉，轻轻搅拌均匀，腌渍20分钟，备用。药材洗净、沥干，备用。锅置火上，加入清水，将药材与虱目鱼肚一起煮，用大火煮沸，再转入小火续熬至味出时，放适量盐、味精调味，起锅前加入适量芹菜即可。 |
|
|
