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慢性低血压病是指成人上臂动脉收缩压低于90毫米汞柱，舒张压低于60毫米汞柱，老年人低于100/70毫米汞柱，并伴有疲乏、无力、头痛、头晕、心前区隐痛或不适及神经细胞张力障碍、内分泌功能减退等一系列症状的疾病。饮食宜选择高蛋白、高热量、高维生素，易于消化吸收的食物，如牛肉、兔肉、鸡肉、鹿肉、羊肉、鳝鱼、虾、花生仁、大枣、龙眼肉、豆制品等食品。人参、黄芪、阿胶、熟地黄、当归、枸杞子、鹿茸（代）、肉桂、枳壳等药物制成的药膳也有较好疗效。适当增加盐的摄入量有助于升高血压。忌食生冷、寒凉食物。 临床常用的廉便灵验又美味可口的茶剂、饮剂、汤剂验方如下。 1．黄芪枳壳大枣茶 【原料】 黄芪30克，枳壳30克，大枣30克，白糖适量。 【制作】 将黄芪、枳壳、大枣放入锅中，加水煎浓汁，去渣取汁，调入白糖即可。 【用法】 代茶，频频饮用。 【功效】 补益中气、升高血压。适用于中气不足型低血压病，症见血压低于正常值，头晕目眩，倦怠乏力，懒于言语，气短，舌淡，脉沉细。 2．人参黄芪饮 【原料】 白参3克，黄芪10克，白术10克，甘草2克，白糖适量。 【制作】 将白参洗净、切片，与黄芪、白术、甘草同煎取汁，去渣后调入白糖即成。 【用法】 早晚分服。 【功效】 补气升压。适用于中气不足型低血压病。 3．参芪鸡汤 【原料】 白参3克，黄芪10克，净母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，作料适量。 【制作】 将火腿、香菇均切片。将白参、黄芪用开水泡开，上笼蒸30分钟，取出。将母鸡放在锅内，放入白参、黄芪、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、黄酒、味精，添加鲜汤（淹没鸡），用大火煨至烂熟即成。 【用法】 当汤佐餐，随意食用。 【功效】 补气升压。适用于中气不足型低血压病。 4．人参八仙汤 【原料】 白参4克，干贝、熟猪肝各30克，鲍鱼50克，净冬笋60克，水发海参、鸡肉各300克，干蟹黄、水发口蘑、海米各20克，猪肋肉200克，作料适量。 【制作】 将白参烤软切片，泡入白酒中5～7日（每日晃动2次），得人参酒、白参片留用。将干贝、干蟹黄、海米用温水浸泡。猪肚、冬笋切片。鸡肉、海参、猪肉切成小丁。冬笋入沸水中烫透。猪肉丁和鸡丁用水焯一下。锅中放入猪油，投入葱、生姜煸出香味，烹入黄酒和鸡汤，加入精盐、味精，把干贝、蟹黄、海米、猪肚、冬笋、猪肉丁、鸡肉丁、口蘑、鲍鱼同入锅，汤沸后撇去浮沫，倒入沙锅中，用小火炖至肉烂，加入海参丁、人参酒，继续炖10分钟，再加入白参片，稍焖片刻即成。 【用法】 当汤佐餐，随意食用。 【功效】 补气升压。适用于中气不足型低血压病。 5．黄芪当归鸡汤 【原料】 黄芪30克，当归15克，母鸡肉250克，麻油、精盐各适量。 【制作】 将黄芪当归加水煎取药汁，与母鸡肉一同入锅，加适量水，用大火烧沸，转用小火熬煮成汤，加麻油、精盐调味即成。 【用法】 早晚分服。 【功效】 补气养血、升高血压。适用于气血两虚型低血压病，症见血压低于正常值，面色无华，头晕目眩，心慌气短，神疲乏力，妇女月经量少或闭经，苔薄质淡，脉细。 6．参叶茶 【原料】 圆参叶15克，大枣20枚，白糖10克。 【制作】 将圆参叶、大枣洗净，入锅，加水煎煮30分钟，去参叶及大枣，留煎汁，调入白糖即成。 【用法】 当主食，随意食用。 【功效】 补气养血、升高血压。适用于气血两虚型低血压病。 7．阿胶黄芪茶 【原料】 东阿阿胶10克，黄芪15克，白糖20克。 【制作】 将阿胶用水烊化。黄芪加水煎取药汁，调入阿胶汁加白糖即成。 【用法】 当主食，随意食用。 【功效】 补气养血、升高血压。适用于气血两虚型低血压病。 8．淫羊藿红茶 【原料】 淫羊藿10克，红茶10克。 【制作】 将淫羊藿拣去杂质，切碎，与红茶同入杯中，用沸水冲泡后，加盖闷5分钟即成。 【用法】 代茶，频频饮用，可冲泡3～5次。 【功效】 温阳补肾、升高血压。适用于肾阳虚弱型低血压病，症见血压低于正常值，面色无华，神疲腰酸，畏寒怕冷，四肢不温，小便频数，舌质淡、苔白，脉沉缓。（季昌群、谢英彪） |
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