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油菜经常作为绿叶蔬菜的代表食材被提及，它的营养价值之高超乎想象。经常吃油菜可以降低血脂，而且对于排毒养肝都有一定的好处。随着油菜种植面积的增大，各种病虫害也随着而来，霜霉病就是危害油菜产量和品质的重要病害之一。 一到夏季，气温迅速升高，田间湿度大，特别有利于油菜霜霉病的发生。该病主要为害叶片，染病初期在叶片正面出现浅绿色小斑点，后变为黄绿色周缘不明显的病斑，叶背密生白色霜状霉。发生严重呈“龙头拐”状，对油菜产量和品质影响较大。 今天，小编就为大家讲讲油菜霜霉病的防治，主要从油菜霜霉病的病发症状、病原菌、发生原因、发生时间及防治措施五个方面来讲述，希望能给广大菜农朋友们带来帮助，从而实现油菜的健康丰产。 一、油菜霜霉病的病发症状 油菜各生育期均可感染霜霉病，病菌侵染叶、茎、花、花梗、角果等地上部分器官。叶片感病后，初期出现淡黄色斑点，后扩大成黄褐色大斑，受叶脉限制呈不规则形，叶背面病斑上出现霜状霉层，严重时全叶变褐枯死。 一般由植株的底叶先变黄枯死，逐渐向上发展蔓延。薹、茎、分枝、花梗和角果感病后，病部初生褪绿斑点，后扩大呈黄褐色不规则形斑块，病斑上有霜状霉层。花梗和角果严重受害时变褐萎缩，密布霜状霉层，最后枯死。花梗发病后有时顶端大弯曲，呈“龙头状”，花瓣肥厚变绿，不结实，长有霜状霉层。感病严重时，叶片枯落直至全株死亡。 二、油菜霜霉病的发生规律 （一）病原 引发油菜霜霉病的病原为鞭毛菌亚门霜霉菌属十字花科的寄生霜霉菌。霜霉菌菌丝体无色，无隔膜，生长在细胞间，以吸器伸入细胞内摄取养分。孢囊梗无色，上部双叉分枝，顶端着生一个孢子囊。孢子囊卵圆形，无色单胞。有性繁殖产生卵孢子，卵孢子球形，黄褐色，表面光滑或有皱纹。 （二）发生原因 1. 品种差异与油菜霜霉病发生的关系 由于油菜霜霉病具有周年发生的特点，一般化学防治方法费工费时，而且效果不是很理想，所以选用相对抗病的品种作为比较理想的防治方法。目前，油菜品种均对霜霉病没有高抗性，霜霉病发生于品种及株型有关。在现有的油菜品种中，一般认为甘蓝型油菜比较抗病，芥菜型其次，白菜型最容易发病。叶片、茎秆越密的品种越容易发病而且危害越重。有些品种如门源油菜,八宝小油菜在田间表现的自然抗性主要是成熟早,花期短的生育期避病性;而门源3号,小日期等品种由于生育期长、花期长、成熟较晚,所以感病重。 2. 气候条件与油菜霜霉病发生的关系 霜霉病的发生流行与气候条件，尤其是温湿度关系密切。其中，温度决定病害出现的早晚喝发展速度，湿度决定病害发展的严重程度。油菜霜霉病病菌喜低温、高湿、孢子囊的产生与萌发以7～13℃为宜,侵入为16℃。冬季气温降低会影响病原菌的萌发和浸染，所以冬季油菜发病轻；当气温上升到12~25℃时，若遇到连续的阴雨天气，则该病快速蔓延扩展。 3. 茬口与油菜霜霉病发生的关系 复种田块发病明显重于轮作的田块,具体表现为:复种一是发病早,一般早15天之己右,二是病株率高,一般高出20%左右.水旱轮作发病明显轻于复种。 4. 栽培管理与油菜霜霉病发生的关系 个别地区油菜生产田长期连作连茬,加之大量的油菜秸秆弃于田间、地头致使连作地土壤中菌源增多,病害逐年加重。地势低洼,地潮湿,田间排水力差,且种植密度大株型高大、分枝多、杂草丛生、通风透光差的地块,田间小气候湿度大,发病严重。此外，偏施氮肥导致油菜徒长等也会加重病害的发生发展。 三、油菜霜霉病的发生时间 油菜霜霉病主要以卵孢子在土壤、粪肥和种子上越夏和越冬，并成为初侵染源。越夏后的卵孢子秋季萌发后侵染幼苗，产生孢子囊进行再侵染。冬季气温低，不适宜病害发展，以菌丝在病叶中越冬，翌春气温回升，又产生孢子囊再侵染叶、茎、角果，条件适合时可进行多次再侵染。油菜成熟时，在组织中又形成卵孢子，进入休眠阶段。油菜发病是在每年的5月下旬,幼苗被侵染,随后产生孢子囊借气流传播,6月中旬开始再侵染,直至8月,在湿度适宜的条件下反复侵染,病害来势猛,蔓延快,短期内就会造成病害流行。 四、油菜霜霉病的防治措施 采用以农业防治为主,化学防治为辅的综合防治策略。 1. 选用抗病品种 3种类型油菜中，甘蓝型油菜最抗病，芥菜型油菜次之，白菜型油菜最易感病。各地区可依照当地的气候、土壤等条件因地制宜的种植抗病品种，如秦油2号、中双4号等。 2. 合理轮作 由于病菌主要在土壤中越冬,因此在坚持秋季深翻减少越冬菌源的同时,有计划地与大麦、小麦等禾本科作物轮作2年以上，或者水、旱轮作，可以恶化病原菌的生存环境,大大减轻土中的卵孢子数量，减轻发病。 3. 加强栽培管理 可结合菌核病防治,合理施肥,防止偏施、迟施氮肥,增施磷钾肥,达到“冬壮春发”,稳长不旺,提高油菜植株杭病力。田间开好“三沟”,春季清沟排渍。适时播种，中南部油菜产区以10月下旬到日月上旬为好，苗期应及时间苗,中耕除草,合理密植，使田间通风透光，降低田间湿度，减少病菌繁殖。早期摘除基部老黄叶,花期摘除中下部黄叶1~3次。减少发病桥梁,剥下的老黄叶带出田外,用作饲料或沤肥。 4. 化学防治 1) 种子消毒 播种前,油菜种子要拌种处理,用50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂按种子重量的0.4%施药量拌种能减少苗期霜霉病的发生。用30%瑞毒霉按0.2%的施药量拌种,效果也很好。 2) 药剂喷雾 从油菜苗期开始，病株率在20%以上时开始喷药，每隔10天左右再喷1次。防效较好的药剂有：80%乙蒜素乳油5000倍液、0.3%苦参碱乳油300倍液、25%烯酰松酯铜水乳剂300倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂或58%甲霜·锰锌可湿性粉剂1500倍液、80%烯酰吗啉可湿性粉剂2500倍液、80%代森锌可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂1000倍液等。以上药剂也可用于种子处理。 |
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