分享

更多

   

香菇腊肠烧卖,手撕口水鸡,干锅山药

2019-06-09  青山138
香菇腊肠烧卖,手撕口水鸡,干锅山药

香菇腊肠烧卖

准备食材:香菇,糯米,腊肠,青豆,玉米

做法:

1.干香菇洗净泡发,糯米浸泡两个小时

2.糯米加泡香菇的水蒸熟备用,香菇,腊肠切丁备用

3.蒸熟的糯米饭搅散,油锅预热爆香葱花,依次放入香腊肠,香菇,青豆,玉米翻炒至断生

4.加入糯米搅散,加一勺蚝油,一勺生抽,半勺老抽,少许的盐翻炒均匀关火备用

5.取一勺馅料放饺子皮,用手的虎口处收紧,依次做好所有的小可爱

6.烧卖放入锅中,大火煮开,计时6分钟就差不多了。

香菇腊肠烧卖,手撕口水鸡,干锅山药

手撕口水鸡

准备食材:鸡,姜,料酒,花生碎

做法:

1.鸡腿冷水下锅,放姜片,料酒,1勺盐,煮熟泡冰水里

2.冰水中捞出,用手任性的撕开

3.空碗内放生抽,醋,白糖,蒜末,盐,辣椒油,辣椒圈,葱花,香菜,花生碎,煮鸡腿的汤,搅拌均匀,浇在鸡腿上

香菇腊肠烧卖,手撕口水鸡,干锅山药

干锅山药

准备食材:青椒,红辣椒,葱,姜,蒜,五花肉,山药

做法:

1.青椒切段,红辣椒切段,葱姜蒜切末备用,五花肉切成薄片,山药切片备用

2.锅内烧热水,加入一勺盐,放入山药煮一分钟,捞出备用

3.锅内直接放入五花肉,煸炒出猪油。再加入葱姜蒜炒香,放入干辣椒段,一起翻炒,加一勺盐,一勺生抽,放入山药,再加入青红辣椒,一勺鸡精,一起翻炒

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多