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我住在美国，我家院子不大，几年前自己种过菜，说说我的看法吧。 美国的蔬菜不贵和工资收入相比，美国的蔬菜并不贵，而且越来越不贵。刚刚去超市里拍了几张，亚洲超市会更便宜点。 因为我很少吃肉，所以来美国后对蔬菜的价格一直很留意。刚到美国的时候感觉是吃菜比吃肉贵，也有可能是我们常吃的亚洲蔬菜贵的缘故。现在亚洲蔬菜进入了美国超市，亚洲超市也开得越来越多，所以感觉蔬菜没有那么贵了。 当然也许从来就不贵，只是我们刚来的时候挣钱少的缘故。 自己种菜未必合算自己种菜的话，首先要看你住在那里。 住在南部的话，常年可以种是可以的自己种菜的，住在北边，春天到秋天可以种，冬天吃什么？ 院子大小倒不是主要的，一家人吃菜用不了多少地方，但终归不可能像买来那样品种丰富，除非学某些亚裔那样当菜农。可是大老远来到美国，就为了当农民吗？ 种菜要话时间，平时上班，哪里有那么多时间？除非家里有闲人。 种菜的成本也未必合算，不能光算买的种子施肥浇水的成本，还有时间成本，我一小时的收入够买一两个星期的菜了。 美国人也种菜二次世界大战期间。美国人都在家里种菜，为了支援战争经济。 现在也有一些人出于各种目的种菜。 美国人种菜有两种情况，一直是出于休闲和健身。比如我认识一对退休教授，天天在家里种菜，80多岁了，身体非常硬朗。二是为了有机，相信有机食品的人，为了保险，干脆自己种。 华人种菜主要是为了自己吃，但一般来说往往吃不完，有人拿到集市或者中文学校去卖。家里来老人的话，种菜也算有点事做。总体来说，如果不成为负担的话，自己种菜还是一个不错的业余消遣。 这个刚刚拍的卖菜种子的。 最后说说我自己种菜经历。 那会种菜一是为了有机，二是为了健身。 用的是牛粪，HomeDepot买来的，在后院开了一块地，种上几种蔬菜，过一阵可以收获了，根本不够吃的。有的品种收获得太多吃不了，得送人，有的不够吃，或者想起其他品种蔬菜，还得去超市买，因此种菜就是个玩，不能指望靠自己种解决家里吃菜问题。 最要命的是野兔子经常来吃，撒药根本不管用，最后发现韭菜能驱兔子，沿着菜园子种一圈韭菜，才解决了问题。 |
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