大家好啊,大饼来做美食啦,看大饼美食,让你感受家的味道,好久都没有吃过鸡蛋煎饼了,家人都想了,今天就做一次吧,大饼煎的鸡蛋饼特别好吃哦 准备的食材:2个鸡蛋,面粉200克,小葱,盐 下面来看看做法 1、面粉放入适量盐,搅拌均匀 2、面粉分开两半,然后加点慢慢倒入开水,边加边搅拌成絮状 3、小葱洗干净,切成末,放入面粉中 4、现在打入两个鸡蛋,把盆中的材料都搅拌均匀 5、现在加入温水,边加入边搅拌成流动的面糊就不用加水了 6、平底锅刷入油,开小火,放入一勺面糊,然后转动锅子,让面糊摊均匀 7、看到鸡蛋饼起大泡了,然后翻面继续煎2分钟就可以出锅了 |
|