本文参加了【美食物语】有奖征文活动
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结束安溪问茶之旅，经厦门返程，留下半天时间打卡曾厝垵。厌倦了城市的高楼大厦，总喜欢寻找一些小众旅行地，对于这个八百多年历史的网红渔村，和南阳风格的番仔楼满怀憧憬。希望像外婆的澎湖湾，有椰林、阳光、海浪、沙滩、脚印和点点渔帆。 冒着黄昏的大雨，来到曾厝垵的中山街，在湿哒哒的小巷里七拐八绕，寻找网上预定好的宾馆。面对商铺林立逼仄热闹的巷子，一切离想象相去胜远。眼前变身文创村的曾厝垵，已经找不到丁点小渔村的影子，是和上海田子坊类似的既文艺、又喧哗的地方。 旅途是流动的人生，既有远方的诗，也有当下的苟且。始终相信那句话，一切遇见都是最好的安排，姑且放下行囊，抱着随遇而安的心态，来小巷逛吃逛吃，发现这里隐藏的美吧。 曾厝垵绝对是个吃货的天堂，从沙茶面、姜母鸭、牡蛎煎、 罐蛋、肠粉，到各色糕点、海鲜，纵横交错的街巷，飘荡着食物的香气。尽管一直下着雨，依然有如潮的人流，不知从哪条巷口涌入，出现在各家门面、摊点前，用琳琅满目的食物满足味蕾。他们大多是刚下班的年轻人，或是高校的大学生，和一些客栈里的游客。 上一次来厦门是20多年前，印象深刻的有厦大校园的海浪，南普陀佛学院年轻僧人的面孔，和吃过就忘不掉的海蛎煎。此刻，在一家海蛎煎摊点前停留下来，点了15元一份的海蛎煎。帅哥店主将小勺牡蛎放置烧热的铁板上，佐以香葱、胡椒、料酒等调味翻炒，待油滋滋的香气逼出，迅速浇上碎鸡蛋，煎成两面金黄色。 煎好的牡蛎冒着热气，散发出淡淡葱香味，小心翼翼尝一小口，挺好吃，但并非记忆里的妙不可言。看来食物也是有感情的，时过境迁的味觉效果，如同多年后，遇见你曾经的暗恋，时光流逝中的诸多改变，再无当年的怦然心动，相见莫如怀念。 古老的曾厝垵，如今是年轻人的世界。热闹的夜市里，四处可见青年打拼的身影。一家闽南小吃店，小哥在卖力吆喝：“闽南生蚝可以尝下，一块钱一个”。老板不在，店里生意有些清淡，小哥自信满满，说晚点客人会多起来。雨开始下大了，他却始终笑容可掬，一直冒雨揽客。对于我们的拍摄，小哥礼貌道谢，同伴拍着抖音笑言，此帅哥不红，天理难容。 街口这家小店，似乎就要幸运的多，顾客排起了长龙。“小马哥”貌似来自台湾，究竟在卖啥好吃的？ 原来这叫起司马铃薯，小姐姐等了20几分钟，终于买到一份30元豪华版的。土豆裹上面包屑，油炸至金黄，再搭配起司，混合着香甜玉米粒、培根、鱿鱼、花椰菜，黄瓜等，外脆里软，甜而不腻。 来张特写，有没有想流口水的感觉？人家这土豆可是网红马铃薯，每天有很多人慕名而来。 海鲜小火锅够便宜，品种丰富生意火爆，海鲜控们有口福了。
相比而言，在物流发达的今天，这些特产店就尴尬了。为了吸人眼球商家也是拼了，派出两位帅哥，举着一元求带走的广告牌，前后左右奋力摇摆尬舞促销。
把小哥哥尬舞小视频发在火山上，《年轻人创业不易，夜市妖娆哥卖力促销，一元求带走》，点击很快达数万人，并引起了围观网友热评。“好嗨哟，把那小哥哥介绍给我”，“别人都那么努力，没理由我们做点事就觉得累”，满满的正能量。
也有眼尖的网友留言，“小哥哥穿的鞋不便宜，一千多”。嗨，我说那谁，能不能忽略那双鞋，这世上有人明明可以拼爹啃老，却偏要凭自己努力去赚钱，不正是闽南老歌唱过的“爱拼才会赢”么。
人们来到厦门，往往会喜欢上这座海滨城市的安静和文艺。因热捧而趋向过度商业化的曾厝垵，这种安静已慢慢消失，人头攒动的巷子里，好在骨子里的文艺气息还在。
走出热闹街巷，夜雨中，供奉着妈祖的福海宫还亮着灯。翘角飞檐，金碧辉煌，看着它莫名心就静了。 |
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