唯有美食和美景不可辜负,不容错过
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!最近,小区门口卖菠萝的小商贩特别多,加之天气炎热,吃菠萝的人也一拨一拨的,这几天刚好又是五一小长假,小商贩的菠萝生意特别红火。昨天傍晚时分,我和老公去外面散步,回来时路过卖菠萝的摊点,老公说他有点最馋,想吃菠萝了。于是我们就买了5个,才花了10元钱,一个菠萝也就2元钱一个。感情今年的菠萝丰收了不是,这么便宜。五月,正是吃菠萝的好季节,我们家里每隔几天就要买一次,做成甜品或者做零食都很不错。一般我会用菠萝、银耳、莲子等食材搭配一起,做一道菠萝银耳莲子汤,非常适合夏天喝,美味又凉爽。5月要吃它,维c是苹果的5倍,西瓜的8倍,每天一小碗,胜过敷面膜,女性朋友可要记得收藏啊! 大家知道,菠萝中含有丰富的维生素C和其他维生素,微量元素,具有健脾养胃、补血养血、开胃消食等功效,而且菠萝的果汁是酸性的,可以消脂减肥哦。 银耳可是咱们平民的燕窝,家里会常备滋补品。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 莲子具有性平味甘、补益脾胃、养心安神、补肾固涩等功效。以上三种食材搭配在一起,用冰糖炖煮,口感也是一级棒,效果会更好,能极大限度地发挥其作用,尤其是爱美又要减肥的女性要多吃。另外如果有小伙伴们晚上担心失眠,这道汤要常喝,十块钱煮一锅,清心养神,改善睡眠,提高睡眠质量,让你养精蓄锐。一起来看看这款养颜甜汤的具体做法吧! 菠萝半个 / 银耳半朵 莲子1把 / 枸杞少量 / 老冰糖1块 1、食材备好。 2、菠萝去皮然后切片。 3、银耳,莲子,枸杞清水泡发。 4、将银耳撕成小朵,莲子去掉里面的莲芯(不然汤会苦)。 5、将银耳放砂锅里,加入食材3倍的水,锅煮开后小火煮至柔软有黏性,约40分钟左右。 6、加入菠萝枸杞和莲子,继续煮制半个小时。 7、再放入1块冰糖。 8、待冰糖溶化即可,这样煮出的银耳羹胶质才会更粘稠好喝。 9、香滑滋润,满满的胶原蛋白,酸酸甜甜的超好喝。 |
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