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端午节.粽子

 mishoushu 2019-06-15

屈原:“你们用竹叶把饭包来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。” 第二年的端午节,人们就照着屈原的话,向汨罗江里投下尖角粽子

在古人认为端午这一天是火日,这一天是一年中阳气最旺盛的日子,同时也是一年中阴阳转换的日子.按照古人的思维这一天需要驱邪辟毒,在中国汉代就已经有端午配饰来



儿时的我,过了春节,就是盼望端午。端午节,老家的话叫端阳。端阳有粽子吃。那时粽子都是外婆包了送来的,大多是白米粽和赤豆棕。

记忆中,我下午放学回家,看到一篮的粽子,书包一丢,忙不迭地剥上一个,用筷子戳着,蘸上白糖吃起来。粽叶特有的清香,糯米的绵软夹着白糖的鲜甜,滑过舌尖,沁入心脾……那就是端午节的感觉。

我爱吃糯米食,而且要吃甜的。团子要吃豆沙馅的,赤豆糕要放红糖的,粽子当然要蘸白糖的,还有糯米糍团,外面是犹如珍珠的糯米饭粒,里面是乌黑的黑芝麻馅,又香又甜,太好吃了!这就是我小时候的美食。

我没有感觉到多吃甜食有何不好,父母更没有限制。而现在的不少父母,对孩子的吃甜,严格限制,让孩子忍受甘甜的饥渴。我经常在门诊为一些瘦弱的孩子们开甜食禁,听到医生爷爷说可以吃糖,孩子无不露出笑脸。

甘,是脾胃的味道。或者说,凡是人,都喜欢甘甜的食物。甘,能补中,能健脾,还能缓和安定神经。

《黄帝内经》有“肝苦急,急食甘以缓之”的说法。那些烦躁不安的孩子,只要含上一块糖果,马上就变得宁静;那些抑郁焦虑的女孩子,嚼几块香甜滑腻的巧克力,心情也会变得晴朗。

经方中,也有很多用甘药的方子。比如甘麦大枣汤,用甘草、小麦、大枣煎服,可以治疗女人的“脏躁”。这是一种类似神经症、接近歇斯底里的病症。其实,这种方,在儿科经常用。我用甘草煮大红枣,让患有多动症的瘦弱孩童食用,孩子爱吃,还有效。当然,如果能开发一种甘麦大枣的面包,可能更好。

我目前用的最多的甘甜经方是小建中汤。桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣,还要加块麦芽糖,如此美味的香甜汤,是治疗瘦弱之人便秘、腹痛、不欲食的良方。

我还用来治疗那些具有骨感美女士的经前乳房疼痛和失眠,也挺灵验。别说她们,就是我,近来晚上睡前吃了十多枚新疆若羌红枣,睡得就很香!

甜的东西,多吃也会让人胀满,中医常说“甘能令人中满”。我妻子就不能多吃甜,糯米粽子她是不喜欢的,因为容易腹胀和吐酸水。她有哮喘,平时少不了大柴胡汤颗粒。可见,大柴胡汤体质是不宜多吃甜的,也不能吃粽子的。还别说,大柴胡汤中就是没有甘草!

刚才,家里的那只小猫居然呕吐了,一问,今天早晨喂的是粽子,而且是甜粽子。我想起来,猫有病常用乌药,乌药是理气止痛药, 与大柴胡汤同功,与此说来,猫的体质是大柴胡汤体质居多了!呵呵,纯属乱说。

这些年来,许多人对甜食充满恐惧。血糖稍高,便戒一切甜食;体重略升,就忍饥挨饿,宁愿心慌手抖出冷汗;小孩如有蛀牙,也归罪于甜食。何必折腾自己呢!

生命是一种感觉,不是数字。如果甜食吃了感觉舒服,吃点是无妨的。我最近体检,也发现胰岛素抵抗,但我照吃红枣,只是不多而已。




篇一:写端午节吃粽子作文

  盼星星,盼月亮,端午节终于到了,终于可以吃到香喷喷的粽子了,我的心里像吃了蜜一样甜。

  每年的端午节我和爸爸妈妈都要到乡下去和爷爷奶奶过端午节,到了乡下那里的天蓝蓝的,小花小草都是五颜六色的,美丽极了。包粽子是奶奶的拿手好艺。

  首先她把粽叶放到热水里浸泡,再准备好糯米、红豆、枣和肉,把瘦肉切成小块用酱油等材料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好,这样一个三角形的粽子就包好了,一瞬间,奶奶手脚很麻利,三五下就把一篮子粽子弄好了。然后,再把它们放到锅里煮熟。

  这时,我就专门盯着锅,没多长时间,从锅里飘出一阵阵清香,这股袅袅升起的热气浓香扑鼻,啊!我已经忍不住流口水了,打开锅,拿了一个来吃,哎我吃的太急了,不小心烫到嘴了,爷爷看着我这样着急的吃着粽子,笑着说不要着急慢点吃,可是,我怎么不着急呢?那么好吃的粽子。看来我的馋嘴还没变呢?

  记得有一次,也是端午节。奶奶照样也做了很多的粽子,我和弟弟比赛吃粽子,那粽子滚烫滚烫的根本没法吃,但为了好吃的粽子,为了赢,我豁出去了,马上大口的吃,啊!我的嘴快成两根烤焦的火腿长了,再看看我的弟弟竟然很悠闲的唱起歌来了,这下可把我气坏了,我看了看篮子里的粽子只有一个了,我拿着最后一个粽子慢慢的吃,这时弟弟看看装粽子的篮子,啊!粽子已经吃完了,哈哈!胜负已定。

  这真是一次快乐的端午节啊!

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