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五汁饮，从名字上可知是五种材料所制作而成的，没错，而且口感不错，是和胃益肾的好饮品，也是糖尿病者可饮用的一款甜品。 五汁饮 【药材】麦冬 【药食同源】鲜芦根。 【食物】梨，荸荠，莲藕，麦冬。 【做法和食法】梨（可不去皮）、荸荠（去皮）、藕（去皮）、鲜麦冬（干品提前一天发制好）；将以上所有材料切小块或小段，放入榨汁机中；榨，即可。不喜凉者，可以加热饮用。 【适应症】这道五汁饮适用于外感热病，口渴、咽干、烦躁等症状。 五汁饮出自出清代医学家吴鞠通的《温病条辨》，书中记载五汁饮具有“甘寒救液”的作用，主治温热之病、肺胃津液大伤、口中燥渴之症。麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。芦根：芦根忌巴豆。 麦冬 别名：麦门冬、沿阶草。 来源：本品为百合科植物麦冬（沿阶草）的干燥块根。夏季采挖，洗净，反复暴晒、堆置，至七八成干，除去须根，干燥。 |
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