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文 | 农财宝典-新渔网记者 梁春桥 广东海威水产养殖有限公司创建于1994年，是一家集种苗生产、水产养殖、水产品加工、水生生物保健品生产和科研开发于一体的企业，先后被认定为“广东省重点农业龙头企业”、“高新技术企业”、“广东省省级水产良种场”、“农业部水产健康养殖示范场”、“国家级（在建）对虾良种场”等，该公司推广的对虾良种选育技术及产业化应用曾获“广东省科学技术一等奖”。 海威标准化高颜值基地 海威水产生产基地位于雷州半岛北部湾海边，占地面积余约500亩，总投资1亿多元，是目前我国对虾产业最齐全的综合性“产业科技园区”，现投产车间有40条，其中种虾车间4条，育苗车间16条，藻类车间2条，丰年虫车间1条，生物车间1条，水处理车间4条，工厂从养殖车间12条，标准化高位池200亩 ，2016年初建成投产。海威水产年生产无节幼体500亿尾，虾苗50亿尾，虾苗销售覆盖全国各地。 海威水产总经理姚权才 值得一提的是，海威水产的“杀手锏”——工厂化养殖模式。“今年出了两批虾，每个车间都成功了，每批产量稳定在6000-8000斤/车间（约560立方米养殖水体）。” 广东海威水产养殖有限公司副总经理吴祖学说，经过多年的实践，海威已摸索出一套成熟的工厂化养殖技术，真正实现绿色生态、无抗无禁、可控安全的养殖模式。 广东海威水产养殖有限公司副总经理吴祖学 海威引以为傲的工厂化养殖车间 记者在海威水产纪家基地实地了解到，该基地共12条工厂化养殖车间，每个车间4条养殖跑道和一个独立水处理系统，一条跑道约140平方米，养殖水深0.8-1.2米。 高标准水处理流程 工厂化养殖车间独立水处理系统 由于工厂化养殖成本高，40尾/斤规格，成本约15-18元/斤，比普通养殖模式约高一倍，所以海威水产选择低密度养大虾，出虾规格提高到20-30尾/斤的规格，卖价更高一点，价格40-50元/斤不等，养殖成本约25元/斤。 海威工厂化车间养出来的大虾，约25支规格 吴祖学告诉记者，工厂化养殖可控程度较高，为缩短养殖周期，一般分标苗和养成两个阶段。标苗阶段，一条跑道投放虾苗10-15万尾（约700-1000尾/立方米），养至200尾/斤规格时分池养成；养成阶段密度约300尾/立方米。从放小苗到20-30尾/斤的规格，养殖周期约4个月时间，通过标苗模式，养殖周期可以缩短至3个月，一年可养4造虾。 海威一代苗 Syaqua日夜快种虾 作为国内老牌虾苗企业，海威水产历来重视种虾的来源和品质，每年都是选择与主流种虾供应商合作，而近两年海威主要生产种虾是来自泰国和美国的Syaqua日夜快。“今年上半年进口日夜快种虾有3000多对，我们工厂养殖车间和标准化高位池用的也是自己生产的日夜快虾苗，连续两造所有车间和标准化高位池全部养殖成功。”海威水产总经理姚权才说。 看视频更精彩 ▼ 海威水产占地500亩的生产基地： 广东海威标准化工厂化养殖车间 |
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