紫苏叶是日常生活中比较常见的一种中草药,其不仅可以食用也可以药用,如我国少数地区就会用它作蔬菜或入茶。而药用的话它是具有很多神奇功效的,对人体有多方面的保健作用。而有些喜欢用中药泡酒的人,也会将紫苏叶用来泡酒。且紫苏叶泡酒对于身体的好处也是很多的,具有解表散寒、行气和胃、养血安神等功效作用。相信大家也很想了解紫苏叶泡酒的制作方法,下面就为大家详细的介绍下吧! 【紫苏叶泡酒的制作方法】 制法一 原料:紫苏叶5~10克、蜂蜜适量、40度以上的烧酒适量。 做法:将5~10克紫苏叶洗净,沥干水分后放入敞口玻璃瓶中,加入蜂蜜和40度以上的烧酒浸泡,最好让酒没过紫苏叶。 服法:天冷或气温骤降时喝一小杯即可。 功效:解表散寒、行气和胃。主要用于风寒感冒、咳嗽气喘,还有一定御寒功效。 制法二 原料:干苏叶9克、陈皮12克、白酒120克。 做法:将上药放入锅中,倒入白酒120克,用文火煮取60克,去渣待用。 服法:每日30毫升,分两次温服。 功效:散寒燥湿,理气化痰。适用于胸腹胀满,痰湿滞塞,气逆咳喘。 制法三 原料:紫苏叶50克、生姜100克、红糖50克、黄酒300毫升。 做法:将紫苏叶碾粗粉,用纱布袋盛装,扎口,倒入黄酒300ml,先浸泡10分钟,后加热煮沸后转小火煮5~10分钟,熄火,去药袋。生姜拍碎,捣烂绞汁,滴入药酒中,加红糖搅拌,待溶化后即成。 服法:每次温饮30~50毫升,每日2~3次。饮后卧床盖被休息,见微微汗出则效佳。 功效:辛温解表。主治风寒型感冒。症见恶寒重发热轻、鼻塞头痛、身痛、苔薄白、脉浮紧。 制法四 原料:辅助佐料紫苏、大枣、米酒。 做法:将紫苏、大枣去除杂质,用凉开水快速淘洗,放入沙锅内倒入米酒,慢火煮至500毫升,滤汁备用。 服法:每日2次,每次饮服10~20毫升。 功效:理气宽胸、降逆下气。适用于风寒侵肺所致的咳嗽、哮喘、畏寒无汗、咳吐稀痰等。 【紫苏叶泡酒的功效作用】 以上给大家汇总的几种紫苏叶泡酒配方是比较常见且实用的,其实它还可以搭配多种药材来泡,相关泡法可能还有很多。那么紫苏叶泡酒的话还是会保留着一些紫苏叶本身具有的功效作用,即散表寒、行气宽中、解鱼蟹毒、抑菌、行气安胎等。用于泡酒的话具有解表散寒、行气和胃、理气宽胸、降逆下气、养血安神,同时也有一定的诱眠作用。总之紫苏叶本身是一味保健功效很好的药材,用于泡酒可以将其功效发挥得更好,对身体的保健作用也会更佳。 |
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