分享

2019生鲜食材展|一人火锅成爆款,“单身经济”走热

 国际会展服务 2019-06-18

“为什么要找对象?是游戏不好玩,还是手机没电了?”不久前这句段子在网上不胫走红,很多网友转发表示认同。

民政部数据曾显示中国成年单身人口超过2亿,平均结婚年龄27岁,一线城市更推迟近30岁。

2019生鲜食材展|一人火锅成爆款,“单身经济”走热

与国外“低欲望社会”截然不同的是,中国单身人群对生活品质的追求越来越高,从吃穿住行到娱乐聚会的平均消费水平都高于其他群体。

11月6日,天猫榜单的报告中可以看出:一人份量的商品正在爆款中迅速蹿红:迷你微波炉销量增980%、一人火锅销量增210%……这些日常细节,正在不动声色地折射“单身经济”的崛起。

“一人量”经济成大趋势

2019生鲜食材展|一人火锅成爆款,“单身经济”走热

单身正成为许多人的主动选择,而这也并不是坏事。生活方式可以完全按自己喜好来,简单、不累。

“一个人外卖也要点3个菜,现在都有小份或者一人份,家电家居也都有一人款的,这点很好。”有消费者表示。

来自天猫的数据显示,在网上迷你微波炉和迷你洗衣机的购买人数增长最快,过去一年,就分别增长了980%和630%。而100克装大米、200毫升的红酒在同类单品中销量增速最快。“一人量”商品成大趋势。就连社交属性最强的火锅,也开始流行一个人吃。速食小火锅购买人数同比增加了210%。

商业模式因需求改革而定制化升级

2019生鲜食材展|一人火锅成爆款,“单身经济”走热

“从前人们受到生存压力的影响;收入增加后,一个人也有能力租房、生活,婚姻不是最根本的追求。”上海社会科学院青少年研究所所长杨雄认为。

社会经济水平提高后,人们的价值观也发生了改变,不再认为结婚、养家糊口是头等大事,而更注重追寻个人梦想。不再局限于女性的“单身经济”逐渐兴起,为经济发展和转型提供了更多可能。

而互联网技术的发展,也敏锐地捕捉到这一需求变革。过去几年,天猫一直在利用大数据算法帮助商家“看见未来”,与商家一起孵化越来越小、越发细分的商品。据悉,100克装大米也是在天猫快消事业部的推动下诞生的。

总监王丹说,2017年他们从用户行为数据中发现大家爱买的快消品越来越小这个趋势后,还专门做了用户调研,发现购买主力军是90后,之所以喜欢买小袋独立包装食品,主要是一个人生活,对食材的新鲜度非常在意和敏感。

“单身群体是拉动消费升级的主力大军,这个趋势将会持续很长一段时间。商品越来越小,功能越来越细分,是眼下我们正在经历的时代的缩影。”

了解新零售生鲜食材展:新零售生鲜食材展深入贯彻新时代农业农村改革发展新思路,全方位促成零供双方合作,坚持“以展促业”基本方针,顺应生鲜行业发展趋势,站在时代新起点,创新展会新方式,围绕 “鲜食点对点 采供面对面”这一主题,以“拓宽新渠道,助力新零售”为目标。高起点、高水平、高品质集中展示国内生鲜产品,将于2019年12月10日-12日在上海新国际展览中心举办2019新零售生鲜食材展。

展会背景:我国生鲜行业零售渠道有传统渠道、生鲜超市、线上电商、社区便利店等。乘着新零售的东风,生鲜超市,社区便利店等新型零售渠道,则依靠优化农超对接环节,缩短物流时间,降低损耗等优势成为后起之秀,在生鲜行业渠道中占据了越来越重要的作用。新零售时代,生鲜新零售凭借高频消费、海量现金流、高毛利,成为风口。

展会目的:为促进生鲜产品与全国商超渠道精准对接,加强生鲜产品流通设施和市场建设,发挥生鲜产品需求上升的助推作用,全方位促成零供双方合作,参与并推动生鲜行业全方位、多元化发展。2019新零售生鲜食材展应运而生。展会旨在对接全国生鲜资源,搭建中国生鲜零供平台,推动生鲜产业升级和生鲜商品标准化,推动中国生鲜上下游的积极互动,赋能新零售生鲜市场。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多