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保育猪的合理饲喂

 微微一笑白发生 2019-06-18
本讲疑惑

1、断奶仔猪的消化系统发育有什么特点?

2、如何制定合理的保育猪饲喂方案

3、保育猪的饲喂流程是怎么样的?

哼哼课堂

(1)胃肠道功能不完善

断奶仔猪的胃肠道体积和重量发育不全,胃肠道运动机能微弱,小肠绒毛长度、隐窝深度和绒毛面积仍然处在生长发育阶段,消化吸收功能较差,这对仔猪的消化吸收营养物质带来严峻的考验。仔猪断奶后,食物由液体的母乳变成固体的饲料,会造成小肠绒毛磨损、剧烈萎缩、隐窝增生,肠粘膜吸收面积大大降低,严重影响对营养物质的吸收,容易导致仔猪发生消化不良性而引起腹泻。

仔猪断奶后,小肠绒毛长度减少25%,

在断奶后第5天,减少为原绒毛长度的50%。

(2)胃酸分泌不足及消化酶活性低

胃酸是仔猪防御外部病原微生物的重要屏障,但是仔猪胃酸分泌能力很弱。仔猪断奶前,母乳中的乳糖为胃中乳酸菌提供了重要的营养来源,乳酸菌可以分解乳糖产生乳酸补充胃酸分泌的不足。仔猪断奶后由于不能再采食乳汁,导致胃内无法再获得乳糖,造成胃内厌氧菌营养源粘性蛋白数量的下降,随之引起乳酸菌数量下降,导致乳酸分泌不足,胃内pH值升高,抑制消化酶的活性,使得消化系统代谢紊乱。

断奶仔猪胃内盐酸分泌的变化

(哺乳时间35天,饲喂后3小时测定)

仔猪断奶后消化道腺体发育尚未完善,脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶等消化酶分泌较少。同时胃底腺不发达,胃酸分泌少,导致胃内 pH值过高(PH≥4)胃蛋白酶原不能被完全激活,造成胃蛋白酶的活性很低,不能充分消化饲料中植物性蛋白质,而没有消化的蛋白质进入肠道会产生对肠道产生很大的危害,容易导致腹泻的发生。

断奶应激对仔猪消化酶活性的影响

(28日龄断奶,Jensen et al., 1997)

(3)肠道微生物菌落

仔猪刚出生时,消化道是无菌的。在仔猪出生到断奶过程中,消化道内的细菌菌落逐步增加,处于一种动态平衡状态。但是断奶后由于各种应激和胃内pH值上升,导致有益菌数量减少,改变了仔猪小肠环境,肠道菌落平衡被打破,造成病原菌繁殖加快;致病菌如大肠杆菌会吸附在肠绒毛上,分泌毒素侵蚀肠绒毛和肠道表面,破坏肠道的吸收能力,从而导致仔猪生长停滞和出现拉稀等问题。

引起腹泻的因素(通过添加剂,改变肠道环境)

(4)缺乏母源抗体,抗病能力下降

断奶前仔猪主要通过母猪乳汁获得脂肪和蛋白质等营养物质,同时乳汁中的免疫球蛋白IgA、IgG 、IgM为仔猪提供抗体保护。仔猪断奶后主动获得的抗体大量降低,抗病能力随之降低。

乳汁中的抗体组成及作用


断奶仔猪需要尽快采食


如果仔猪很好地适应了断奶过程并很快开始采食固体饲料,那么饲料进入胃部可以刺激胃液的分泌,胃液中含有盐酸和胃蛋白酶原。盐酸可以阻止或逆转肠道pH值的上升,还可以刺激小肠内其他消化酶的释放并激活。在这种情况下,肠细胞和绒毛细胞受到的破坏很小,绒毛仍然正常或很快就能恢复,仔猪可以很好地消化食物并吸收营养,从而提高抗应激能力,快速生长。

采食量使影响仔猪消化道发育的重要影响因素

(Pluske et al., 1996)

   

 保育猪的饲喂方案


使用简单的饲粮可以降低饲料成本,但是过早饲喂简单饲粮会增加保育猪腹泻问题,均匀度变差。仔猪断奶后饲喂易消化的教槽料可以促进采食,加快早期生长减少腹泻问题,但是过量饲喂教槽料会增加整体的生产成本。因此要根据断奶仔猪的大小和消化能力制定合适的保育猪饲喂方案。

实际生产过程中常用的方式是根据仔猪的日龄分别饲喂3种饲料,分别是教槽料(7d-28d)、保育前期料(28d-42d)、保育后期料(42d-60d)。在饲喂不同类型饲料时最好有3-5天的饲料混合过渡,减少换料应激;如教槽料过渡到保育前期时,教槽料与保育料的混合比例依次为75%:25%、50%:50%、25%:75%,每种比例的过渡时间为1-2天。

换料时进行过渡可以减少应激

仔猪常用饲喂方案推荐

正确的饲喂管理


(1)检查饲料质量

霉变的饲料会严重影响保育猪的生长性能,因此每批饲料在饲喂之前都要检查质量,尤其是料塔内的饲料,如果饲料颜色不正常、潮湿结块、发热或气味异常就要立即报告上级,及时更换。

饲喂之前检查饲料并及时清理脏的料槽

(2)正确的料槽管理

料槽管理不当会降低保育猪对饲料的兴趣,从而降低采食量,增加饲料浪费。料槽中的饲料要保证没有受潮或霉变,料槽中的饲料一旦被粪便污染或变质就必须从料槽中清理出去。每天检查料槽以确保下料速度合适,并根据饲料类型的变化进行调整。

情况一:投料器下料速度过快

料槽中就会有过量的饲料,保育猪会将饲料拱下料槽并只吃最新鲜的颗粒,造成饲料浪费;同时不新鲜的饲料将长时间留在料槽中造成变质,不仅降低采食量,还可能引起疾病问题。

料槽饲料过多,造成浪费

情况二:投料器下料速度太慢

保育猪获得的饲料量过少,使得猪只之间出现争斗,同样会降低采食量,并使恶习增加,如咬尾、咬腹、咬耳等。   

喂料过少导致仔猪争斗

饲喂之前检查饲料并及时清理脏的料槽

其他事项

(1)料车清空:每周至少彻底清空料车1次。

(2)库存最少:确保在下一批饲料到达之前料箱中剩余的饲料量最少。

(3)料塔清空:每月至少清空1次料塔。

(4)料线清空:确保在保育猪转入育肥舍前所有的料管和喂料器都清空。

(5)料线清洗;最好在批次饲养结束后用高压水冲洗料箱,除了寒冷季节。

自动料线送料管道长期不清洗导致残留饲料发霉

小结

仔猪断奶后在保育阶段的采食方式和哺乳阶段相比发生了很大的变化,由母乳变成固体饲料。由于断奶时仔猪的消化系统发育还不完善,消化酶活性低,同时又失去了母源抗体的保护,使得仔猪受到极大的营养应激,大大降低了其抵抗疾病的能力,因此了解保育猪消化系统的发育特点,制定正确的饲喂程序和方案,提供营养充足的饲料,才能保证断奶仔猪能正常生长发育,这对于保育猪的健康和最大限度发挥

  End



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