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人体的生长发育受地壳元素分布的不均匀性和地球物理场的非均衡性影响。如果人体摄取某种化学元素(尤其生命元素)不足或过剩，或人体所处地球物理发生变异，人体就会发育异常或患病。 表20-1列出了人体的化学组成。构成人体生命的元素可分为三类： 生命机体不可缺少的宏量元素：如氧、碳、氢、钾、钠、钙、镁、硫、磷和氯等，它们总量占人体体重的99.95%。 生命机体所必需，稍有过剩或不足将有损健康的元素：主要属于微量元素，如铝、铁、锌、铜、锰、钴、碘、钒、铬、氟、硅、硒、溴、铝、锗、镓、镱等，它们总量占人体体重不到0.05%。 生命机体不需要，但易被人体吸收的有害元素：如镉、汞、铅、钛、铀、钍等。 人体元素组成和丰度与地壳岩石中元素平均组成和丰度相似，这一方面表明人类演化起源于地壳演化，另一方面表明人体通过食物及水从地质环境中吸取了各种化学元素。 环境中微量元素含量常因受到地质环境影响而有差异，可导致人体摄取某种微量元素不足或过剩。这些元素在人体内的含量虽微，但其生理功能极大，主要表现为： 某种微量元素可以协助给人体输送宏量元素： 例如，铁是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白通过替代作用将氧输送至人体全身，进行代谢，若缺少铁就不能对人体全身输氧。 微量元素是构成人体多种酶的组分或激活剂： 一旦失去或缺乏，酶就丧失活力。 某种微量元素是构成人体激素和维生素的重要成分或活性组分： 例如合成甲状腺激素中的碘，维生素B12中的钴等：一旦缺少，这些激素或维生素便难以合成。 影响核酸代谢： 核酸是遗传信息的载体，含有较多的钴、铬、铜、锌、钒等微量元素。动物实验证明，微量元素对核酸的结构和功能可产生重要的影响。 注：‘天天学普地'栏目的内容摘录自舒良树版《普通地质学》 文字：星期二 美编：鲁方圆 校对：李玉钤
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