[百病养生]肥胖

肥胖是体内脂肪积聚过多和分布异常的疾病，它是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病。我国肥胖工作组根据体重指数（（BodyMass Index，BMI）（BMI＝实际体重（Kg）/身高（m）²）提出了中国人肥胖症诊断标准：正常范围（18.5～23.9）；超重（24.0～27.9）；肥胖（≥28.0）。目前，肥胖已经成为全球性的公共卫生问题，并且有日益严重的趋势。据估计，全球约有3亿人患有肥胖症，约10亿人超重。据调查，我国目前20岁以上的肥胖患者达2000万人，超重者不低于1.5亿人，在经济发达地区，肥胖的发病率更高。肥胖的危害在于可引起严重的并发症，如高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病、脑血管疾病等。

肥胖者适宜运动方式

运动项目	运动量	适合人群
步行	90-110米/分，每天30-40分钟，逐渐增加到60分钟	体质偏弱，肥胖明显者
健身跑	速度115-125米/分，每次30分，每天1次，每周5次	体质较好，轻中度肥胖者
游泳	采用长时间慢速游动方式，速度15-25米/分，每次60分钟，每天1次	体质较好，轻中度肥胖者
骑自行车	速度200-220米/分，每次30分钟以上，每天1-2次。再配合爬梯、散步等	体质弱、肥胖明显者
球类运动	每次以1小时为宜，每周3次，隔天运动	体质较好，各类肥胖者

易导致肥胖的药物

药物种类	药物举例	作用机理
雌激素及含雌激素类的药	避孕药等	使人食欲增加，有助于水分和脂肪的潴留
肾上腺皮质激素类药物	可的松、氢化可的松、地塞米松等	使患者形成继发性肥胖
部分抗精神分裂症、结核、高血压的药	氯丙嗪、雷米封（异烟肼）、利血平	通过对下丘脑产生化学作用，会使人的食欲增加。小剂量几乎不会造成危险，但长期应用应尽量避免
其他	用于治疗胃疼、眩晕的灭吐灵、助消化药物酵母片、蛋白质合成剂苯丙酸诺龙、胰岛素等	均可一定程度引起肥胖

针灸处方

证型	针灸处方	耳穴处方
脾胃热盛	主穴：内庭、曲池、小海、二间、上巨虚 配穴：中脘、前谷、大肠俞、支沟等 刺灸法：毫针刺，多用泻法，中或强刺激为宜，留针30min，隔日1次	主穴：外鼻（饥点）、胃、小肠、大肠、三焦、内分泌 配穴：脾、肺、神门、心、膀胱等 治法为每次取单侧或双侧3-5个耳穴，每天按压2次，每次100下
气滞血瘀	主穴：太冲、期门、膻中、支沟、三阴交 配穴：曲泉、阳陵泉、行间、肝俞等 刺灸法：毫针刺，以泻法施治，中强刺激量为宜，肝俞穴宜平补平泻为佳	主穴：肝、胆、内分泌、皮质下 配穴：三焦、子宫、卵巢、内生殖器、交感等 操作同上
痰湿困脾	主穴：阴陵泉、足三里、三阴交、中脘、丰隆、脾俞 配穴：水分、气海、足临泣、太白、百会、太阳等 刺灸法：毫针刺，以平补平泻施治，虚寒者可加灸	主穴：脾、胃、三焦 配穴：肺、皮质下、交感、神门 操作同上

                  （图片来源：新浪图片）

中医辨证用药

中医证型	主要表现	舌脉	常用成药
脾胃热盛	形体肥胖，面赤或见粉刺痤疮，口干多饮，多食，口舌干燥或痰黄粘稠，或见口舌易生疮	舌红，苔黄厚，脉洪实有力	甘露消毒丸、芩连片
气滞血瘀	形体肥胖，头晕头痛，胸痛胸闷或两胁胀痛，走窜疼痛	舌紫暗，或有瘀斑，脉细涩弦	逍遥丸
痰湿困脾	体形肥胖，神疲乏力，痰多而粘稠，胸脘痞闷，纳呆，身重嗜睡	舌胖大，苔白而厚腻，脉濡缓	香砂六君子丸、藿香正气水

膳食调养

1．三花减肥茶

【原料】玫瑰花10g、代代花10g、茉莉花10g、川芎9g、荷叶15g。

【制法】泡水，代茶饮。

【功效】宽胸理气、利湿化痰、降脂减肥。

2.降脂饮

【原料】枸杞子10g、首乌15g、草决明15g、山楂15g、丹参20g。

【制法】泡水，代茶饮。

【功效】活血化瘀、轻身减肥。

3.菊楂决明饮

【原料】菊花10g、生山楂15g、草决明子15g。

【制法】泡水，代茶饮。

【功效】活血化瘀、降脂减肥。

4.减肥茶

【原料】干荷叶60g、生山楂10g、生薏米10g、橘皮5g。

【制法】泡水，代茶饮。

【功效】理气行水、降脂化浊。

5.枸杞烧鲫鱼

【原料】鲫鱼1条，枸杞12g，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。

【制法】（1）将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；（2）将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；（3）投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。

【功效】枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

6.双菇苦瓜丝

【原料】苦瓜150g，香菇100g，金针菇100g，酱油、姜、糖、香油适量。

【制法】（1）将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；（2）香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；（3）油爆姜丝后，加入苦瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；（4）将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

【功效】香菇、金针菇能降低胆固醇；苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

7.木耳豆腐汤

【原料】黑木耳25g，豆腐200g，盐少许，鸡汤1碗。

【制法】（1）先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；（2）将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

【功效】黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。

8.什锦乌龙粥

【原料】生薏米30g、冬瓜仁100g、红小豆20g、干荷叶、乌龙茶适量。

【制法】将上述物品洗净，加水煮烂。

【功效】健脾利湿。

9.山楂麦芽粥

【原料】山楂10g、麦芽10g、谷芽10g、粳米50g。

【制法】先将山楂、麦芽、谷芽洗净，加水煎后取汁，与梗米煮粥食用。

【功效】健脾消食。

10.首乌枸杞粥

【原料】生首乌10g、枸杞子10g、梗米50g。

【制法】先将首乌洗净，加水煎熬后取汁，在汁中加入梗米、枸杞煮粥食用。

【功效】泄浊通便。

温馨提示：

       文章出自于龙华医院联合科学出版社出版的《百病养生大全》，仅供读者预防保健，不作医疗使用。