饮食坚持“5吃5不吃”，血压想升都难

2019-06-20 09:23

爱家庭美食

高血压是我们十分熟悉的疾病，我们身边过多或少的有高血压患者。高血压患者必须通过改善生活方式（合理膳食、控制体重、戒烟限酒、适度运动、心理平衡），同时配合规范的降血压药物来控制血压，以免病情恶化引发各种并发症。

饮食在血压控制中也占据着重要的地位，正确的饮食摄入有助于预防高血压、降低血压和控制病情。

哪些食物对降血压有好处？

一、低钠饮食

钠盐是高血压明确的危险因素，饮食过咸不利于血压控制，我们建议大家日常生活中应清淡饮食为主，炒菜少放盐，不吃过咸的食物，限制每日钠盐＜6g（相当于去掉胶垫的啤酒盖一平盖），最好控制在3g以内。

二、含钾、钙、维生素丰富食物

钾的摄入与高血压呈负相关，大多数高血压患者体内钾含量低下，补充钾有利于降低和控制血压，而钙、维生素也有利于血压的控制。建议日常生活中多吃新鲜蔬菜（特别是绿叶蔬菜）、水果、土豆、蘑菇等含钾、钙、维生素丰富的食物。

三、富含纤维素的食物

富含纤维素的食物有助于软化血管，控制血压，应适当食用燕麦、薯类、粗粮、杂粮等纤维素丰富的食物。

四、富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物

我们建议高血压患者可以适当增加优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物的摄入，以利于控制血压，建议食用鱼类、鸡蛋白、低脂奶粉、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等，同时烹饪时尽量选择植物油。

五、高血压患者应尽量不吃或少吃的食物

我们建议血压高的人群生活中应尽量不吃或少吃以下食物：

1.高钠食物：如咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、烟熏食品、火腿、含钠高的调味酱料（酱油、鸡精等）等；

2.脂肪、高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉、禽皮、蛋黄、鱼子、油炸食品等；

3.反式脂肪酸食物：如奶油、方便食品、蛋糕等；

4.辣刺激、过甜的食物：如花椒、胡椒、姜、蒜、八角、巧克力等；

5.浓茶、浓咖啡和酒：不饮酒最好，如饮酒应控制每日摄入的酒精量，男性每日不超过25g、女性不超过15g。