轻度脂肪肝的患者要区分是酒精性脂肪肝还是非酒精性脂肪肝。 如果是酒精性脂肪肝,饮食原则首先要严格的戒酒,食物的摄入要遵循高热量,低脂肪,高蛋白质,高纤维,高维生素。高热量就可以进食一些米饭,面条等主食,低脂肪就是要尽量的减少过分油腻的食物,高蛋白质就是要多摄入一些鸡,鸭,鱼,瘦肉,蛋,豆制品等。高维生素、高纤维就是要多适当的摄入一些新鲜的蔬菜和水果。 如果是非酒精性脂肪肝的食谱就是要遵循低热量,低脂肪。低热量就是要每天算计好热量的摄入,比如要减少米饭、面条的摄入,减少动物内脏、动物脂肪的摄入,其他的蛋白、纤维、维生素一样的要遵循高蛋白质,高纤维素和高维生素。 |
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