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2019-06-21 13:26 搜狐美食饺子可以说是每个人最喜欢吃的一种美食，饺子是我们中国的传统面食，很多人都非常喜欢吃，小时候因为家庭条件有限，每次吃饺子的时候基本上都是等到过年的时候才能吃得到。现在人们的生活条件是越来越好了，每次吃饺子的时候，基本上天天都能吃得到。 由于工作繁忙，想要吃饺子的时候，基本上都会去超市里面买速冻饺子，但是我们在吃饺子的时候，我们都知道饺子好吃不好吃，最关键的还是在于饺子馅。当然除了饺子馅之外，我们在煮饺子的时候也是有技巧的，很多人煮出来的饺子总会出现破皮粘锅的现象，这样煮出来的饺子根本就没有一点食欲。 我们在煮饺子的时候，99%以上的人，基本上都是等到水开就下锅了，其实这样的做法是错误的，难怪饺子不劲道还破皮。今天跟大家分享煮饺子时，万万不能水开就下锅，这样做，饺子劲道不破皮！喜欢吃饺子的朋友们一起来看一下它的正确煮法。 我们先将锅中加入适量的水，大火煮开之后，我们千万不要加入饺子，一定要将锅中加入适量的盐，搅拌均匀之后，再加入饺子，而且饺子千万不要加入太多，不然的话会出现粘连的现象，然后再沿着顺时针的方向搅拌，以防饺子粘锅，然后再将盖子盖上，煮开之后加入适量的凉水。 我们在煮饺子的时候一定要加上三次凉水，这样煮出来的饺子劲道而且更加的美味，更不会出现粘锅的情况。煮饺子时，万万不能水开就下锅，这样做，饺子劲道不破皮！所以我们在煮饺子的时候，万万不能等到水开之后就下锅，一定要将锅中加入适量的盐，看完之后是不是长见识呢？ |
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