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在日常生活中，很多孩子都会被建议多吃蔬菜，有利于生长发育，尤其是绿色蔬菜，但家长也应明白过犹不及的道理，使用了太多的蔬菜，也会影响孩子骨骼等的发育，对肠胃功能也会造成一定损伤。接下来小编就来给大家说说，孩子过量食用蔬菜的几种危害，家长要注意了，希望能够对大家有所帮助。 【1】蛋白质营养不良 孩子在成长过程中需要摄入很多种营养素，包括蛋白质，维生素，矿物质，脂肪等等，应该均衡营养，减少偏食习惯，生活中孩子常常被要求，少喝碳酸饮料，吃垃圾食品等等，但同时也应该控制蔬菜水果等的摄入，在保障生长发育需要的维生素和矿物质等的基础上，应该避免过量摄入。这是因为蔬菜中含有的矿物质更多，蛋白质相对较少，还是需要从鱼类，肉类，豆类等摄入足够的蛋白质，才能够促进生长发育。如果孩子平时的蛋白质摄入不足的话，就会出现蛋白质营养不良，也不利于孩子的发育。所以在日常生活中，孩子除了要多吃蔬菜以外，也要兼顾蛋白质等的摄入。 【2】加重肠胃疾病 大多数蔬菜的热量比较低，含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，缓解身体消化不良，带孩子过量食用蔬菜的话，蔬菜中大量的粗纤维，会导致消化不良，甚至磨损肠道，加重本身的肠胃疾病。尤其是对年龄较小的孩子来说，肠胃比较脆弱，在摄入比较多的粗纤维后，可能引起强烈的肠胃不适。 【3】阻碍对钙的吸收 在蔬菜当中含有丰富的矿物质，但过量食用蔬菜，会影响到孩子对钙，铁锌等的吸收，对骨骼发育不利，而且如果孩子的饮食结构比较单一，大量摄入蔬菜水果，钙质食品比较少的话，容易出现缺钙症状。其实不仅仅是针对孩子来说，大人过量食用蔬菜，也会阻碍身体对铁元素的吸收，诱发缺铁性贫血，平时最好不要过量食用蔬菜。 总的来说，孩子平时适当吃蔬菜，能够补充蛋白质和多种维生素，但也应控制蔬菜的摄入量，能够减轻肠胃负担，减少肠胃损伤，更有利于对钙锌等的吸收，对孩子的发育更有好处。  部分图片来自于网络，如若侵权请联系作者删除 |
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