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在全球范围内，胃癌是第四大常见癌症，第二大癌症致死因素。  提到胃癌，很多人会想到胃镜。胃镜是检查胃部疾病很有效的手段，但由于胃部的特殊结构，有时胃镜也是无能为力的。 60岁的李大爷不久前在家突然休克昏迷了，被送到医院后，医生直接给家属下了一张病危通知书：诊断失血性休克、胃部肿瘤破溃出血、肝转移可能。  也就是说，李大爷已经是胃癌晚期了。李大爷的家属都恨不能接受这个事实，甚至完全不能相信。 李大爷这两年的确经常胃痛，人也消瘦的厉害，两年里，李大爷先后在不同医院做了三次胃镜检查，结果均未发现肿瘤。 现在怎么突然就胃癌晚期，还出现了转移了呢？  医生解释说，这完全是因为李大爷的这个肿瘤长的位置比较特殊，是粘膜下肿瘤，若不是肿瘤长的太大，导致胃内破溃出血，应该是很难发现的。 胃从外到内分浆膜层、肌层、黏膜下层、黏膜层、胃腔，我们通常熟知的胃癌肿瘤都是长在胃黏膜上边，通过胃镜检查一目了然。  但是还有一种胃肠道的肿瘤是长在黏膜下的，叫胃间质瘤，它可以长在黏膜下层、肌层，黏膜底下这几层都可能长肿瘤。 它有可能是一种潜在的恶性肿瘤，在一定时候可能会有浸润行为、转移现象。 原本这种“看不见”的肿瘤并不多见，差不多只占胃肿瘤患者的1%，如今却上升到了22%-35%。由于其长的位置特殊，普通胃镜也很难观察到，所以，很多人是硬生生将其拖成了癌。  胃部有肿瘤，会有三个典型症状： 1、胃痛 胃癌到了中晚期之后，患者的胃部会感觉到明显的胃痛，疼痛的部位以心窝的部位为主，有时候又会感觉上腹部不适。 这样的疼痛是没有任何规律的，吃了食物之后，疼痛也没有任何缓解。 2、食欲减退 胃癌患者还有一个症状，就是不想吃饭，人的体重一下子减少了很多。  在吃食物之后，会有一种饱胀嗳气的感觉，特别不想吃肉食，这是胃癌比较典型的一个症状。 3、恶心呕吐 胃癌到了中晚期之后，肿瘤位置实在幽门窦部，所以说幽门梗阻症状是非常常见的。 患者就会出现恶心、轻度反胃、吃完饭之后肚子胀，典型的机械性幽门梗阻则引起胃扩张呕吐。  养护胃脏，减少癌变，谨记"二多、二少、二忌" “二多”： 1、多吃软食 柔软的粥食是养胃的首选，尤其是小米粥。 小米具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。  煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。 此外，软糯的山药同样具有很好的养胃效果，山药中所含的淀粉酶能加快人体碳水化合物的代谢，刺激胃肠蠕动，加快胃肠内容物的排空，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用。  煮小米粥时，也可以适当地加入一点山药，一起煮粥食用，养胃效果更佳。 2、多喝温水 胃喜温，平时不可贪喝冰水，想要养胃，温水是最适宜的，尤其是温茶水。 胃不好的人，可以将白鼓丁和红皮混合，搭配成白鼓丁红皮茶饮用，有养胃、止痛的作用。 白鼓丁，归胃经，在中医上一直是治疗胃病的良药。《外科证治全生集》中记载其：“瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”  现代医学研究也发现，白鼓丁有广谱抗菌作用，对慢性胃炎、胃溃疡有不错的疗效。可使胃病致病菌幽门螺杆菌转阴，促使溃疡面愈合，减少溃疡发生。 红皮，又称为陈皮，性温，可中和蒲公英的寒性，同时还有理气健脾、调中和胃的作用。 红皮含有挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，利于促进消化液分泌，排出肠道积气，增加食欲。 “二少”：  1、少吃咸菜 咸菜属于典型的腌制食物。研究发现，如果每天多摄入一两加工腌制的食物，患上胃癌的几率就会增加15%到38%。 这是因为一般腌制的食物中都含有大量的亚硝酸盐，这些物质进入人体都有可能生成致癌物—亚硝胺。 假如经常食用，这些致癌物质在进入人体后就会附着在胃部，从而提高胃癌的发生率。 2、少吃麻辣烫 麻辣烫是不少年轻人偏爱的"美味"， 这些刺激性食物虽然能使人"一饱口福"，却会在不经意间破坏肠胃的健康。 麻辣烫不仅温度过高还属于偏咸偏辣食物，会严重损伤胃粘膜，破坏胃肠道的正常活动，很容易引发胃炎、胃溃疡等疾病。 “二忌”： 1、忌怒气 情绪与胃病的发生密切相关，就像生气、抑郁等情绪，都会加重病情。 经常生气，还会导致胃酸分泌增加，对受损的胃粘膜带来更严重的腐蚀，不仅容易加重人体胃痛程度，同时还会诱发胃溃疡和各种胃炎疾病，甚至引发胃出血。 2、忌熬夜 人在熬夜时，会加速身体应激状态，以至于身体的各个器官得不到充分休息，这其中包括胃部。 熬夜时，胃酸分泌增加，增加胃炎、胃溃疡发生几率，所以一定要少熬夜，减少晚睡的机会。
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