农村一种植物，珍贵稀少，可用于降血糖，提高免疫力

农村一种植物，牛羊不吃，农民见到就铲除，珍贵稀少，城里50一斤。

导语：

在农村，农民一般都会喂养牲口，在以前，农民力求自给自足，吃苦耐劳，很多农民都会喂养牛，用于耕种土地，牛不挑食，很多植物都会吃，但是有一种植物，它不吃；羊在农村也是很重要的家畜，可以用羊交换经济或者其他物品，羊吃的植物也比较多，有一种植物，它也不吃，这种植物人称“麦冬”。

这种牛羊不吃的植物“麦冬”，在农村，以前是非常多的，特别是在农村的沙质土壤中，可谓繁殖茂盛，要想彻底铲除它，可是一件非常困难的事情，因此，农民见到就铲除，但年年铲除，年年长。

（一）

以前麦冬为何铲除不尽？

其一，农民铲除了地上的叶子，而大量的地下茎没有铲除，导致铲而复生；

其二，铲除了地上的叶子，也挖掉了其根，整丛挖起，但起地下根上结有不少的椭圆形或者纺锤形的小小的块根，这些块根遗失在土壤里，气候适宜又会生根发芽。

因此，极难清除，而且“麦冬”的根系特别发达，生长得又多又远，很难挖干净。

（二）

现在野生麦冬为何珍贵稀少

麦冬本身山野杂草，牛羊不吃，又无法当粮食吃，还特别喜爱长在农民的庄稼地里，实乃农村的一大害草，为何珍贵稀少，也是有原因的：

1、除草剂的使用，可谓除草剂一出，万草皆枯，麦冬虽然顽强生长，但也架不住年年使用除草剂，因此大量减少；

2、麦冬虽然在农村是害草，而且地下会结纺锤形的小根块，正是由于这种小根块价值大，导致有人收购，农民大量采挖。

3、农民采挖麦冬小根块，以下简称麦冬，本已对麦冬有所行动，采挖小根块后巴不得麦冬全部消灭，以免影响庄稼的生长，因此并不回填种植。

4、作为盆栽盆景，麦冬植株漂亮，好种容易活，是很多盆栽爱好者的喜爱之物，作为盆栽消耗了一部分麦冬。

5、麦冬外形酷似兰花，是很好的盆栽盆景或者绿化植物，城市绿化大量收购麦冬，农民大量采挖卖给收购商做城市绿化，消耗了大量的麦冬。

凡此种种，皆是麦冬走向珍贵稀少的途径，在农村一些地方，现在已经很少在庄稼地里见到麦冬了，就是山路两旁，也极少见到，而麦冬价值比较大，很珍贵。

（三）

如今野生麦冬又为何珍贵稀少了呢？

1、作为盆栽使用，盆栽爱好者喜欢种植，是很好的盆栽植物；

2、作为城市绿化，大量用于高速公路、城市公路、公园、小区、办公场所、假山园林等等场所的绿化，是很好的绿化植物。

（四）

一点建议：

以上价值仅为麦冬价值的一点点体现，它拥有更多，更好的价值，

中医认为，麦冬味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。

现代药理研究也表明，麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用，尤其对增进老年人健康具有多方面功效。

因此，才得以在本地城里能有50元一斤的市场。若您在野外见到这种珍贵稀少的植物“麦冬”，若万不得已要采挖，记得取块根留下苗，并回填种植回去，走可持续发展的道路。