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毛豆是一种喜温怕涝的作物，一般比较适合在夏季或者是温带的地区进行种植，它的种植发芽的温度一般在10~11度，在15~20度的环境下面，它可以很快速的进行刚发芽。最适宜的生长温度为20~25度。如果气温低于了14度会导致毛豆无法开花，所以毛豆对于温度还是比较敏感的。 毛豆对于光照的要求不高，但是它的需水量会比较大，特别是在种子发芽的时候，一般土壤的湿度要保持在70%左右，毛豆对于土质的适应能力比较强，土壤的ph大约要保持在6.5左右。在种植毛豆之前，需要先把毛豆的种子和根瘤菌剂进行充分的搅拌，这样毛豆的种子在种植之后可以生长出大量的根瘤来，可以让毛豆生长的更加的旺盛，一般可以增加产量5~10%。毛豆的种植忌讳连作，一般种植的时候2~3年进行一轮。 在播种之前的10天要先进行整地，结合整理需要施加肥料作为底肥。每亩地施加腐熟的粪水1000g~1500g，或者是有机肥料100g~150g、过磷酸钙25kg左右。开出一条深沟然后做土堆，土堆的宽度在1~1.2m之间，毛豆的种植密度是根据它的品种和土壤进来决定的，如果是早熟品种的话一般每个洞穴比重2~3株，每亩地的密度在25000~30000株，如果是中熟的苗每亩的密度大约在18000~20000株。 晚熟品种的话一般每亩种植15000~17000株比较适宜。早熟的品种一般每行的间距在25~27cm，每个植物间的距离在6~10cm，如果是中、晚熟的品种行距要保持在33~40cm，间距在6~10cm为宜。在播种完之后要覆盖上一层细土，因为毛豆的种子颗粒比较大，所以苗的破土能力比较弱，所以覆盖的土层厚度在2cm比较适宜。等播种完之后的4至5天要检查一下有没有缺苗的情况，及时的进行补充。 毛豆在生长的过程中需要大量的鳞肥和钾肥，在毛豆的生长过程中要根据不同不同的时期进行肥料的追加。在毛豆幼苗时期的时候可以施加粪水肥料一次来补充营养。在毛豆开花之前，如果生长情况有点发育不良，需要在追加一些粪水肥料和适量的尿素，这样可以提高毛豆的品质。在生长时期要根据土壤的情况进行灌溉，在毛豆的发育期和开花时期的时候要保持土壤的干湿适中，不然会影响到花芽的分化，降低开花的数量。毛豆在生长时期开的花一般不能够快速及时的成熟，所以要把植株顶端生长茂密的心给宅除掉。摘心最好选择在雨水的时节效果会更加的明显。将植株顶端的心摘除1~2cm左右。在开花期和花茂盛的时期可以进行一次追肥，主要喷洒上钼酸铵和尿素，在花的初期可以喷洒一次多效唑。 毛豆生长过程中主要的害虫有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、、蓟马、白粉、蚜虫等等。可以使用乙草胺乳油和水混合稀释之后喷洒在土壤上面，在幼苗期喷洒病毒A可以有效的防治蚜虫。毛豆主要病害有霜霉病、白粉病、锈病、炭疽病，对于霜霉病、白粉病、锈病可以使用代森锰锌、霜霉威水剂每隔一周进行喷洒，一次喷洒3下。对于炭疽病可以使用甲基托布津进行喷洒可以有效的进行防治。 当毛豆的豆荚鼓起一个个的颗粒之后就可以进行采收了，可以选择分批进行采收，先采收颗粒比较饱满的，不然才收到豆粒干瘪和小颗的会影响到质量和商品性。所以当颗粒非常饱满，豆荚呈现出鲜绿色的时候为最适宜的采摘时期，不管是过早过晚都会影响到品质。 |
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